鸡蛋白的营养成分表,鸡蛋白的做法大全

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鸡蛋白

鸡蛋白(乌骨鸡)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	44
脂肪(克)	0.1
蛋白质(克)	9.8
碳水化合物(克)	1
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0
钙(毫克)	9
核黄素(毫克)	0.31
镁(毫克)	10
烟酸(毫克)	0.1
铁(毫克)	0
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.01
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0.01
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.01
胡罗卜素(微克)	0.7
钾(毫克)	109
磷(毫克)	17
视黄醇当量(微克)	88.4
钠(毫克)	165.1
硒(微克)	2.99