奶疙瘩(奶酪干，干酸奶)的营养成分表,奶疙瘩的做法大全

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奶疙瘩(奶酪干，干酸奶)

吃奶疙瘩上火吗？奶疙瘩的营养价值有哪些

奶疙瘩[奶酪干，干酸奶]

乳类

2020-10-31

奶疙瘩[奶酪干，干酸奶]的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	426
脂肪(克)	15
蛋白质(克)	55.1
碳水化合物(克)	17.7
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0.05
钙(毫克)	730
核黄素(毫克)	0.24
镁(毫克)	49
烟酸(毫克)	0.8
铁(毫克)	18.7
维生素C(毫克)	2
锰(毫克)	0.22
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	5.24
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	51
铜(毫克)	2.23
胡罗卜素(微克)	3.3
钾(毫克)	314
磷(毫克)	689
视黄醇当量(微克)	8.9
钠(毫克)	79.3
硒(微克)	14.68