盐水鸭的营养成分表,盐水鸭的做法大全

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盐水鸭

盐水鸭(熟)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	313
脂肪(克)	26.1
蛋白质(克)	16.6
碳水化合物(克)	2.8
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0.07
钙(毫克)	10
核黄素(毫克)	0.21
镁(毫克)	14
烟酸(毫克)	2.5
铁(毫克)	0.7
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.05
维生素E(毫克)	0.42
锌(毫克)	2.04
维生素A(微克)	35
胆固醇(毫克)	81
铜(毫克)	0.32
胡罗卜素(微克)	2.8
钾(毫克)	218
磷(毫克)	112
视黄醇当量(微克)	51.7
钠(毫克)	1557.5
硒(微克)	15.37