苦荞麦粉的营养成分表,苦荞麦粉的做法大全

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苦荞麦粉

苦荞麦粉的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	304
脂肪(克)	2.7
蛋白质(克)	9.7
碳水化合物(克)	60.2
膳食纤维(克)	5.8
硫胺素(毫克)	0.32
钙(毫克)	39
核黄素(毫克)	0.21
镁(毫克)	94
烟酸(毫克)	1.5
铁(毫克)	4.4
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	1.31
维生素E(毫克)	1.73
锌(毫克)	2.02
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.89
胡罗卜素(微克)	2.3
钾(毫克)	320
磷(毫克)	244
视黄醇当量(微克)	19.3
钠(毫克)	2.3
硒(微克)	5.57