酸芥菜的营养成分表,酸芥菜的做法大全

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酸芥菜

酸芥菜的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	17
脂肪(克)	0.1
蛋白质(克)	1.2
碳水化合物(克)	2.8
膳食纤维(克)	2.1
硫胺素(毫克)	0.01
钙(毫克)	51
核黄素(毫克)	0.1
镁(毫克)	25
烟酸(毫克)	0.6
铁(毫克)	1.4
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.33
维生素E(毫克)	0.88
锌(毫克)	0.56
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.09
胡罗卜素(微克)	3.5
钾(毫克)	126
磷(毫克)	22
视黄醇当量(微克)	90.3
钠(毫克)	1164
硒(微克)	2.48