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萝卜干的营养成分及做法
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萝卜干的营养成分表
项目
每100ml
热量(千卡)
60
脂肪(克)
0.2
蛋白质(克)
3.3
碳水化合物(克)
11.2
膳食纤维(克)
3.4
硫胺素(毫克)
0.04
钙(毫克)
53
核黄素(毫克)
0.09
镁(毫克)
44
烟酸(毫克)
0.9
铁(毫克)
3.4
维生素C(毫克)
17
锰(毫克)
0.87
维生素E(毫克)
0
锌(毫克)
1.27
维生素A(微克)
0
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.25
胡罗卜素(微克)
14.2
钾(毫克)
508
磷(毫克)
65
视黄醇当量(微克)
67.7
钠(毫克)
4203
硒(微克)
0
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