桂花大头菜(佛手疙瘩)的营养成分表,桂花大头菜的做法大全

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桂花大头菜(佛手疙瘩)

桂花大头菜[佛手疙瘩]的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	51
脂肪(克)	0.4
蛋白质(克)	3.2
碳水化合物(克)	8.6
膳食纤维(克)	1.8
硫胺素(毫克)	0.03
钙(毫克)	257
核黄素(毫克)	0.06
镁(毫克)	77
烟酸(毫克)	0.8
铁(毫克)	7.5
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.52
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0.65
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.11
胡罗卜素(微克)	20.7
钾(毫克)	170
磷(毫克)	44
视黄醇当量(微克)	65.3
钠(毫克)	6060.6
硒(微克)	1.8