豌豆黄的营养成分表,豌豆黄的做法大全

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豌豆黄

豌豆黄的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	133
脂肪(克)	0.6
蛋白质(克)	7.5
碳水化合物(克)	24.5
膳食纤维(克)	2.2
硫胺素(毫克)	0.04
钙(毫克)	141
核黄素(毫克)	0.04
镁(毫克)	52
烟酸(毫克)	1.7
铁(毫克)	5.1
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.35
维生素E(毫克)	2.91
锌(毫克)	2.71
维生素A(微克)	5
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.24
胡罗卜素(微克)	1.5
钾(毫克)	137
磷(毫克)	102
视黄醇当量(微克)	63.7
钠(毫克)	151.7
硒(微克)	1.06