香菇木耳汤的做法及功效
2020-08-19 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
木耳的营养成分表
- 热量(千卡)
- 205
- 脂肪(克)
- 1.5
- 蛋白质(克)
- 12.1
- 碳水化合物(克)
- 35.7
- 膳食纤维(克)
- 29.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.17
- 钙(毫克)
- 247
- 核黄素(毫克)
- 0.44
- 镁(毫克)
- 152
- 烟酸(毫克)
- 2.5
- 铁(毫克)
- 97.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 8.86
- 维生素E(毫克)
- 11.34
- 锌(毫克)
- 3.18
- 维生素A(微克)
- 17
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.32
- 胡罗卜素(微克)
- 5.3
- 钾(毫克)
- 757
- 磷(毫克)
- 292
- 视黄醇当量(微克)
- 15.5
- 钠(毫克)
- 48.5
- 硒(微克)
- 3.72
木耳是特别有营养的一个菌类,而且吃木耳,不但能补血补铁,而且也有利于其他方面的补助治疗,所以很多的人,为了自己身体更健康,想了解木耳汤的做法以及它的功效,那么为了你能尽快的了解,就来看看香菇木耳汤的做法以及功效有哪些吧。
食品滋味:清香味 烹饪方式:煮
香菇木耳汤的制作材料:
主料:香菇(干)15克,海虹30克,木耳(干)10克
调料:味精2克,盐3克
香菇木耳汤的做法过程:
1. 香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。
2. 把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟,加入盐、味精调味供用。
香菇木耳汤的功效:
此汤具有滋润凉血,补益肝肾的作用。
食谱--禁忌:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
以上就对木耳汤的做法,做了具体的介绍,也介绍了它的功效有哪些?所以想尽快通过喝木耳汤的一些朋友,可以通过他的一种做法,以及它的功效有一个全面的了解后,然后自己尝试着做做,相信通过经常的喝这种汤,就会让自己的身体保持健康。