大米怎么保存不起虫 大米怎么保存不生虫子不发霉

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1.无氧保鲜法：首先将待储藏的大米放在通风处，摊开晾干，然后放入密封的食品袋中，在氧气较少的情况下，不利于昆虫的生长。

二、辣椒的防虫保鲜方法：辣椒具有特殊的香味和驱虫作用。使用前，需要将辣椒煮至有香味，然后放入储存大米的袋子中，并注意辣椒的均匀储存。

三、草木灰吸湿保存法：将草木灰上层放在米缸底部，然后倒入晒干、吹胀的大米，将米缸盖紧，放在阴凉、干燥、通风处，这样可以长期保存。

四、海带防虫的保存方法：干海带吸湿能力强，有杀虫、抑制霉菌的作用。储存大米时，大米和海带以100比1的比例混合。10天左右，取出海带彻底晾干，再放回米饭中。这样反复几次就能防止大米发霉生虫。

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