幼儿营养早餐食谱 幼儿营养早餐教案评价

随着现代的生活节奏变得比较快，一些年青爸爸妈妈在平时因为自己的工作忙。所以根本都没有时间去给孩子准备一个有营养的早餐，以至于平时的早餐十分马虎，营养搭配也是很不合理。不少时候，早餐品种单一，对幼儿的健康起到不好的作用。那么幼儿营养早餐食谱包含哪些呢，该怎么做呢。

幼儿营养早餐食谱其实比较多，其中豆腐就是一个不错的食物，在我们平时生活之中，豆腐之内含有的蛋白质时候很多的，大约有十五克、钙也是很多、磷、铁、维生素B1、维生素B2等等都是人体之中需要的营养元素。而且对于宝宝是十分容易消化的，是一种很不错的宝宝佐餐。

蜂蜜番薯水果+牛奶，食材：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。做法：1)地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀;分成约30g每个压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀;锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成;饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物。

因为幼儿营养早餐食谱比较多，究竟哪一种幼儿营养早餐食谱适合自己的孩子食用，我们需要了解的情况比较多的。尤其是在我们吃早餐的时候，一定要注重给孩子们提供一些丰富的维生素，其中还有十分充足的蛋白质，营养也是比较高。