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桂林地方特产有哪些??

2023-06-08 来源:互联网 【 字体:

桂林地方特产有哪些??

大家好,小太来为大家解答以上问题。桂林地方特产有哪些?,桂林特产有哪些值得带的?桂林特产有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.三华酒是“桂林三宝”之一。

三华酒酿造历史悠久,有桂林牌和武冈牌两种品牌。经常饮用可以健脾和胃,帮助消化,活血补气。摇瓶时,只有桂林三花酒会在酒面上有晶莹剔透的酒花,并在坛、瓶、杯中堆花,故又称“三花酒”。

2.“桂林三宝”之一的豆腐。

工艺精致严谨,包括研磨、过滤、整形、烘干、霉变,选材也很讲究。制得豆腐体积小,质地光滑柔软,表面橙黄色透明,奶味鲜美可口,营养丰富。

3.辣椒酱是“桂林三宝”之一

。品种因成分不同而异。桂林辣椒酱油、鲜、辣、醇、美,可佐餐或调味。桂林辣椒酱油、鲜、辣、醇、美,既可食用,又可调味。

4.桂林米粉桂林

不仅以山水闻名,还以米粉闻名,米粉圆润光滑,富有弹性,风味独特。

5.桂花酒

的酿造历史悠久。桂花酒有桂林牌和武冈牌两种,口感特别好。

6.桂林松糕

用糯米拌糯米磨成粉,略拌黄糖水,拌匀。然后把半干半湿的米粉一层一层的撒在蒸桶里,蒸一到两个小时。它的味道绵软爽口,香甜宜人,如果搭配荔浦芋头,味道更佳。

7.兴安银杏

广西桂林兴安、灵川一带,海拔在280-600米之间,四季分明,气温适中,雨量充沛,土壤肥沃,适宜银杏树生长,已成为我国银杏树的主要产区之一。

8.龙脊云雾茶

龙脊云雾茶生长在龙脊梯田景区。茶园海拔在800米以上。这里四季分明,雨量充沛,有机质含量高,日照短,气温高,终年流水,云雾缭绕。

9.桂北的冬笋

大多是晒干的。制作方法是先将嫩竹笋洗净,切去根部,将壳放入木制蒸笼中煮熟,煮熟后取出,剥去壳,纵向对半切开,然后用火烘烤,不断翻动,掌握火候。

10.壮锦

壮锦是广西壮族的著名工艺品,桂林的壮族妇女极为擅长。它由天鹅绒和各种颜色的细纱精心编织而成。壮锦以壮族地区的动物形象为图案,编织者精美,线条简洁。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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