巧克力的好处 100纯黑巧克力好处

巧克力是很多人最爱，巧克力的种类比较多，在吃巧克力上，也是可以根据自己的喜爱进行选择，常见巧克力都是 以牛奶巧克力、黑巧克力、榛子巧克力为主，这些巧克力在味道和口感上，也是有着很大不同，在选择的时候，也是要注意这点，那巧克力的好处都有什么呢?

对巧克力的好处都有什么呢，吃巧克力对人体也是有着很好帮助，在对它选择的时候，也是可以放心吃，对自身健康，没有任何危害，不过吃的时候，都是要适量吃。

巧克力的好处：

吃巧克力的好处1：远离心血管疾病

巧克力中含有一种“神秘成分――多酚，它对心血管有很大的保护作用。多酚是一种存在于茶、红酒、巧克力和葡萄酒等植物类食物中的天然化合物。研究表明，这类物质可能具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。

巧克力的多酚不仅含量高，而且吸收率也高。大量的研究都已证明，科学地食用巧克力可在一定程度上降低心脏病的发生率和死亡率。此外，巧克力中的黄酮类物质可大大延长体内其它重要抗氧化剂(如维生素E、维生素C)的作用时间，为其他保护心血管的营养物质提供坚强的后盾。

吃巧克力的好处2：全面补充微量元素

很多人一提到巧克力就自然能想到“能量、脂肪、糖“，殊不知，巧克力中还含有丰富的微量元素，包括镁、铜、铁、锌等，且吸收率较高。这就是为什么很多爱吃巧克力的人都很少出现上述微量元素的缺乏状况。

镁、铜、铁、锌等元素对人体是至关重要的，特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。巧克力在抗氧化，保护心血管方面之所以能发挥独到的作用，其中不乏上述微量元素的贡献。此外，巧克力中磷的含量也很丰富，100克巧克力中含有280毫克磷。磷和钙相结合是骨骼健康的基础，所以食用巧克力对于骨骼是很有利的。

吃巧克力的好处3：增强你的免疫力

巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用。免疫调节是一种极为复杂的过程。人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险。好在巧克力和其他一些食物可以承担起这一任务，在提高免疫系统的同时，将风险值降至较低水平。

通过以上介绍，对巧克力的好处也是有着一些了解，因此对它的选择也是可以放心进行，不过要注意的是，在对巧克力购买也是要到正规地方，这样购买的巧克力在口感和口味上，都是比较多，可以根据自己的喜爱进行选择。