清炖鸡汤的做法 清炖羊肉怎么做最好吃
2023-02-06 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
瓦罐鸡汤的营养成分表
- 热量(千卡)
- 190
- 脂肪(克)
- 9.5
- 蛋白质(克)
- 20.9
- 碳水化合物(克)
- 5.2
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 16
- 核黄素(毫克)
- 0.21
- 镁(毫克)
- 8
- 烟酸(毫克)
- 0.5
- 铁(毫克)
- 1.9
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 1.08
- 锌(毫克)
- 2.2
- 维生素A(微克)
- 63
- 胆固醇(毫克)
- 116
- 铜(毫克)
- 0.16
- 胡罗卜素(微克)
- 1.1
- 钾(毫克)
- 23
- 磷(毫克)
- 62
- 视黄醇当量(微克)
- 63.3
- 钠(毫克)
- 201.2
- 硒(微克)
- 0
鸡汤想必大家都喝过吧,特别是对于身体虚弱,做过手术,或是分娩过的人最好的滋补身体的方法就是喝鸡汤。而鸡汤的做法也很多,不过我们常常吃的都是清炖的鸡汤,而且清炖鸡汤的做法也很简单,营养也很丰富。
据专家介绍,清炖鸡汤所需要的主要材料并不多,仅一只鸡即可。想必它的做法也并不复杂。既然这么营养价值高的食物,为什么不自己尝试的做一下呢?下面就来给大家简单的介绍一下关于清炖鸡汤的做法。
清炖鸡汤的原料:老母鸡一只;
清炖鸡汤的配料:姜葱适量;
清炖鸡汤的做法:
1、老母鸡剁成块,
2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜。
3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时。
4、起锅前加入盐即可。
温馨提示:
1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。
2、保持原汁原味,最好啥也别加。
3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。
了解了清炖鸡汤的做法,但是对于鸡汤的服用也不是说所有的人都可以服用的,比如说像发热,头痛,头晕,便秘,痢疾等的患者最好不要食用。而且还要注意鸡肉是属于温性的食物,所以不易过多的食用。否则就容易出现有生热动风的情况。