地三鲜的做法 三鲜做法大全
2023-02-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
三鲜豆皮的营养成分表
- 热量(千卡)
- 237
- 脂肪(克)
- 10.2
- 蛋白质(克)
- 6
- 碳水化合物(克)
- 30.4
- 膳食纤维(克)
- 0.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.05
- 钙(毫克)
- 4
- 核黄素(毫克)
- 0.08
- 镁(毫克)
- 3
- 烟酸(毫克)
- 1.1
- 铁(毫克)
- 1.3
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 2.83
- 锌(毫克)
- 0.58
- 维生素A(微克)
- 74
- 胆固醇(毫克)
- 70
- 铜(毫克)
- 0.12
- 胡罗卜素(微克)
- 1.6
- 钾(毫克)
- 21
- 磷(毫克)
- 47
- 视黄醇当量(微克)
- 51.2
- 钠(毫克)
- 207
- 硒(微克)
- 0
说到地三鲜或许大家还不太了解,其实地三鲜是一道非常有名的菜,也是最常见的菜。它是属于家常菜。所谓的地三鲜主要是指的土豆,茄子与青椒这三样。而这三样可以通过各种的做法,做出不同口味的菜,地三鲜的做法有哪些?
地三鲜的做法,其实就是两大类,一类就是炖,另一类就是炒。无论是哪种做法都是非常可口美味的,都是具有着很高营养价值的。而且这样的菜可以起到治疗胃癌,抗衰老,增加食欲,帮助消化的作用。下面就来了解一下地三鲜的做法吧。
1. 准备好所有的食材。
2. 不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。
3. 煎至土豆两面微黄已熟关火。
4. 炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。
5. 炒至茄子表皮起皱变软,在爆香葱姜蒜。
6. 倒入土豆翻炒均匀。
7. 加入酱油,糖,盐。
8. 再加少许水翻炒片刻。
9. 加入青椒块和少许鸡精翻炒。
10. 加入适量的水淀粉翻炒均匀。
地三鲜的做法除了以上的这种外,还有很多种的做法,可以根据自己的口味来做。这三种合起来做出来的菜,不仅在味道上好,而且在颜色上也很丰富。其实营养价值就更不用说了,更是有着极高的营养价值的。