油炸大虾的做法 油炸大虾的做法家常视频
2023-02-02 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
杏仁的营养成分表
- 热量(千卡)
- 607
- 脂肪(克)
- 55.2
- 蛋白质(克)
- 21.2
- 碳水化合物(克)
- 17.7
- 膳食纤维(克)
- 10.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.09
- 钙(毫克)
- 291
- 核黄素(毫克)
- 0.78
- 镁(毫克)
- 274
- 烟酸(毫克)
- 3.7
- 铁(毫克)
- 3.7
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 2.46
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 3.07
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.96
- 胡罗卜素(微克)
- 3.1
- 钾(毫克)
- 699
- 磷(毫克)
- 466
- 视黄醇当量(微克)
- 2.8
- 钠(毫克)
- 1
- 硒(微克)
- 4.4
生活中常见的食物种类很多,对食物在选择上,也是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,在对自身健康上,也是没有任何危害,那油炸大虾的做法如何呢,也是很多人不太了解的,这样的食物含有的营养元素丰富,而且对补充身体营养,都是有着很好的帮助作用,所以是放心之选。
那油炸大虾的做法如何呢,也是很多人不太了解的,因此对它制作的时候,都是要对它的一些制作方法,进行很好的认识,这样对制作的时候,也不会损害到自身。
油炸大虾的做法:
材料:大虾,西红柿,番茄酱,大蒜,洋葱,奶酪,白糖,盐。
做法:
1.虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘;
2.锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;
3.然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺白糖,慢慢煮开;
4.汤汁沸腾后,放入适量奶酪,少许盐调味,最后转成大火将汤汁收到自己喜欢的浓度;
5.浇在之前炸好的虾身上即可。
小诀窍
最后熬好的汤汁,西红柿应该完全溶解了,因此之前尽量去除西红柿的外皮,以保证汤汁清澈;这种茄汁的做法和意面酱很类似,也可以在超市选购现成的意大利面酱,煮开后稍稍按自己的喜好调味即可; 奶酪可以增添汤汁的口感和浓香程度,也可以省略,或者随后撒上适量干酪粉也不错;这个菜要保证大虾酥嫩的口感,建议大家可以一边煮酱汁,一边炸大虾,或者先将酱汁做好,最后食用前再加热几秒钟; 剩余的酱汁可以用小餐包蘸食,味道也非常可口。
通过以上介绍,对油炸大虾的做法也是有着很好了解,因此选择它是一个放心之选,但是要注意都是的事,在吃这样食物的时候,也是要适量的吃,尤其是对胆固醇高的人,都是要少吃,过多的吃不利于身体健康发展。