花生仁怎么吃比较好 花生仁的功效和作用
2023-01-22 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
花生仁的营养成分表
- 热量(千卡)
- 563
- 脂肪(克)
- 44.3
- 蛋白质(克)
- 24.8
- 碳水化合物(克)
- 16.2
- 膳食纤维(克)
- 5.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.72
- 钙(毫克)
- 39
- 核黄素(毫克)
- 0.13
- 镁(毫克)
- 178
- 烟酸(毫克)
- 17.9
- 铁(毫克)
- 2.1
- 维生素C(毫克)
- 2
- 锰(毫克)
- 1.25
- 维生素E(毫克)
- 18.09
- 锌(毫克)
- 2.5
- 维生素A(微克)
- 5
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.95
- 胡罗卜素(微克)
- 2.3
- 钾(毫克)
- 587
- 磷(毫克)
- 324
- 视黄醇当量(微克)
- 6.9
- 钠(毫克)
- 3.6
- 硒(微克)
- 3.94
煮花生仁和生食都比较好。
水煮花生仁能促进人体发育,花生中富含钙,常吃水煮花生仁可以促进人体骨骼的发育。花生仁中含有很多氨基酸,可以用水煮花生仁,可以促进人体细胞的发育,提高人类的智力和记忆力,对长期从事脑力劳动的人尤为有利。所以水煮花生仁是一种很好的养生保健食品。
生花生仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B2及人体所需的氨基酸等营养物质,其中含有维生素B3、烟酸等,能促进大脑发育,还能益智。花生仁皮能起到止血、凝血的作用,吃生花生仁能促进骨髓造血小板的功能,还能改善营养不良的症状。
花生仁含有油脂多,在消化的时候要注意多消耗胆汁,所以胆病患者不能吃;花生仁可以增强血凝,促进血栓形成,所以如果有血液粘稠度高或者有血栓的人不能吃,也不建议吃花生仁。
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