红枣炒米茶咋做
2020-12-15 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
枣的营养成分表
- 热量(千卡)
- 122
- 脂肪(克)
- 0.3
- 蛋白质(克)
- 1.1
- 碳水化合物(克)
- 28.6
- 膳食纤维(克)
- 1.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.06
- 钙(毫克)
- 22
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 25
- 烟酸(毫克)
- 0.9
- 铁(毫克)
- 1.2
- 维生素C(毫克)
- 243
- 锰(毫克)
- 0.32
- 维生素E(毫克)
- 0.78
- 锌(毫克)
- 1.52
- 维生素A(微克)
- 40
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 375
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 67.4
- 钠(毫克)
- 1.2
- 硒(微克)
- 0.8
和大家分享红枣炒米茶的做法,红枣炒米茶具有补充营养、降低胆固醇的效果,另外它也具有一定的减肥效果,尤其是受到女士的欢迎。它的营养很高,但所含脂肪很少,是目前比较健康的一道食品,它的做法也不难,对于吃法来说也很多,可泡茶,也可以煮粥,来具体看下。
大米,性寒。炒过的大米,能去除些寒性。这点和炒薏米一样。从而能起到暖胃、健脾的作用。
炒米可以泡茶喝,还可以煮粥。胃寒怕凉的可以常常喝些炒米茶或者炒米粥。如果家里有炒红枣,放几颗效果更佳!
材料:大米、耐心
做法:
1.大米淘洗干净,晾干水分,如果是免洗大米就可以不用洗,晾干后如果还有点水分也无大碍
2.铁锅加热,倒入大米,小火翻炒。炒至米变黄,有香味飘出即可,个人感觉这炒米的时间比炒薏米要稍久些
烹饪技巧
总结下炒制的方法咱们已经涉及到了红枣、薏米、大米、决明子。
1、红枣是要炒到皮焦,时间最久。
2、薏米和大米只要炒黄有香味飘出即可,时间略短些。
3、决明子只需炒3-5分钟,时间最短。
以上就是红枣炒米茶的做法,常吃这样的食物,具有很好的养胃效果,尤其是对慢性胃炎患者起到一定的调养功效。它的脂肪含量少,胆固醇含量低,因此老年朋友或慢性病糖尿病、高血压病人可以多吃一些,具有一定的养生效果。