吃鸽子蛋上火吗？鸽子蛋的营养价值有哪些


详情回答:鸽子蛋,鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养最高？糖尿病肾病病人能吃鸽子蛋吗？... 隐藏详情: 鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。；由于其含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效；以鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味，可治肾虚腰痛，阳痿；用沸水和冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用，可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。市面上一颗小小的鸽子蛋就能赶上三四个鸡蛋的价格。; 这个不是能不能吃的问题，吃肯定都是可以的，但是糖尿病肾病的话，最好到医院去做个检查，看看各项指数，比如尿蛋白啊什么的，像蛋白质这些大分子会影响到肾小球，所以不要自己盲目的说觉得那种营养高就吃哪个；还有像糖尿病肾病的话平时可以吃点怀山药再看看别人怎么说的。; 第一、同样的食用方法的话，营养的话鸽子蛋是最高的。第二、糖尿病肾病患者肾功能都很差，而肾功能不好的人进食蛋白必须吃优质蛋白，而很不幸的是蛋类并不是优质蛋白，特别是营养最高的鸽子蛋含有大量的胆固醇，所以三种蛋他都是最好不要吃，吃了没好处的。第三、价格么没买过，真的不知道，你可以去菜场问问。 PS：老年人补充优质蛋白的话选择乳类和豆类是最好的了。同时注意控制钠盐的摄入，这才是最重要的。


详情回答:鸽子蛋营养价值高吗？怎么给宝宝吃营养更好啊？ 隐藏详情: 鸽子蛋营养价值是很高的但是也要注意不能吃太多了，可以就直接煮了给宝宝吃就是了; 鸽子蛋很不错哦，比一般的鸡蛋呀。鸭蛋呀，营养要高很多，也不要什么特别的方式啦，只要煮着吃就行了。。; 价值是很高，煮着吃最好; 水煮的就好啦…或煮点稀饭加点青菜; 鸽子蛋营养价值高，可以水煮给宝宝吃。


详情回答:鸽子蛋和鸡蛋的区别,营养价值？ 隐藏详情: 其实他们营养价值都差不多、这是真的不过鸽子的食物比较杂些、所以在这个方面它里面的成分高点咯。就是鸽子蛋小、不好弄而已、嘿嘿; 你好,以下请参考: 【营养价值】　　中医药学认为,鸽蛋味甘,咸,性平,具有补肝肾,益精气,丰肌肤诸功效.《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说:"甘,平,清热,解毒,补肾益身."《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者,食之有益." 　　有贫血,月经不调,气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,身体变得强壮. 　　鸽子蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋,被人称为“动物人参”.鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪,并含少量糖分,磷脂,铁,钙,维生素A,维生素B1,维生素D等营养成分,易于消化吸收.鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性,皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润（改善血液循环,增加血色素）等功能.鸽子蛋乃孕妇,儿童,病人等人群的高级营养品. 【制作指导】　　1,补肾益气:鸽蛋,桂圆肉,枸杞,加冰糖蒸开水服;(《四川中药志》) 　　2,预防麻疹:鸽蛋二个,煮食.麻疹流行时期,可连服六至十个,每日服二个.(《吉林中草药》) 　　3,把鸽蛋煮微熟,去皮,用鸡汤加作料煨炖,令入味.; 当然是鸽子蛋营养高了，飞禽远比走鸡活动力强，吸收的营养也很全面，人体吸收比例高，富含高蛋白，不要多吃，每天吃2-4个就可以了，小孩吃2个最好比吃一个鸡蛋营养高，吸收好。; 从营养成分表中可以看到，各种蛋类的营养相差不多，其中鸡蛋的氨基酸组成与人体的需要最接近，蛋白质的利用率也最高.白壳鸡蛋和红壳鸡蛋的营养价值完全一样，前者更新鲜一些。鸭蛋中维生素B1含量略高一些，经常被制成咸蛋或皮蛋。鹅蛋的钙、铁含量较鸡蛋高，脂肪的含量亦较高。鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A和D的含量较高。鸽蛋的蛋白质和脂肪含量相对较低，钙含量却较高。蛋类摄入营养素的多少和蛋的大小有关，大约5个鹌鹑蛋等于1个鸡蛋，两个鸽蛋等于1个鸡蛋。; 第一点肯定是营养价值高呀。第二吃着放心。人造鸽子蛋应该还没发明出了来吧，不像鸡蛋激素多不说，还有人造假冒的。第三鸽子蛋没有鸡蛋大。呵呵！！！


详情回答:鸽子蛋的营养价值与鸡蛋相比,哪个更高一点？ 隐藏详情: 精彩回答有错误，主要在于现在的鸡蛋都是饲料养殖的，不都是真正意义上的笨鸡蛋，只有鸽子，养过鸽子的人都知道，鸽子只吃纯粮---玉米，谷子，高梁，别的垃圾食品都不吃。所以说，鸽子蛋营养价值比鸡蛋高。但鸽子蛋又比较贵，一年四季，在北方，冬天天气寒冷，鸽子不下蛋，九月份左右还有两个月的脱毛期，所以正常的鸽子蛋都在6元至8元钱一枚（孵化过的鸽子蛋没有孵出来的除外，才3元钱左右一枚）。我在沈阳中山广场附近见过，应该是韩洋酒店的后身。; 鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素b1高20%，维生素b2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素p等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。；由于其含有维生素p等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效；以鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味，可治肾虚腰痛，阳痿；用沸水和冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用，可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。; 当然鸽子蛋营养高了，它是高蛋白营养品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。对皮肤好，小朋友也可以补脑，身体不好的人也可以吃，对生完小孩的妈妈特别的好，鸽子肉跟鸽子蛋是紧盆骨的！再说一句，生完宝宝的妈妈们喝鸽子汤最好了！有利于产妇产后身体的回复。也适合做过手术的病人恢复身体的营养品。还具有解毒功效; 鸽子营养价值更高一些。因为它的蛋黄的比重更大。因为多不饱和脂肪酸以及卵磷脂和维生素的含量会比鸡蛋的高。而且鸽子规模化养殖的较少。所以鸽子蛋相对更“绿色”; 我觉得的话，两个都应该差不多吧。主要是看两者的饮食环境吧。这样会导致蛋的营养以及蛋的安全性吧。; 在单个鸡蛋和鸽子蛋之间应该是鸡蛋的营养价值高。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。" 有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。鸽子蛋Pigeon egg;Dove egg，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。


详情回答:吃鸽子蛋对人体有多好处 隐藏详情: 常吃鹌鹑蛋对人身体有哪些好处？有什么食用禁忌吗？; 比鸡蛋营养成分高; 不管是对女人、孕妇还是小孩或者是老人，都有很好的功效。女人吃了养颜美容，气色好。小孩吃了能长身体，而且益智。孕妇特别适合吃鸽子蛋，对宝宝的身体和大脑发育都有很好的帮助，还能有效规避小儿麻痹症。因为是高营养低胆固醇，三高的老人也可以吃。而且鸽子蛋也分初生蛋和普通蛋，初生蛋因为是鸽子的头窝蛋，所以营养价值要更高。只不过产量很少，小孟鸽·初生蛋因为有广东大型鸽场提供蛋源，所以目前只有他们家能稳定的供应初生鸽子蛋。; 有贫血、月经不调、气血不足的女性：常吃鸽蛋，不但有美颜肤作用，还可以调理女性气虚气血不足等问题。而且中老年女性吃鸽子蛋还有预防肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。幼儿：由于鸽子蛋中钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于幼儿食用补充营养。常吃鸽子蛋还可以预防儿童麻疹。同时鸽子蛋还有预防小儿惊厥的情况，宝宝吃了还可以有提高机体的免疫力和智力，让你的宝宝更加的聪明。产妇：产妇在产后食用鸽子蛋具有滋补身体，调节身体同各个机能恢复的作用，如果是剖腹产的产妇，还具有有预防伤口恢复的作用，增加蛋白质和营养，补充人体所需的能量。体弱多病人群：服用后，可以补血益气，提高身体免疫力。鸽蛋可以提高人体免疫力和记忆力，调整血糖平衡、降血压、延年益寿等功效。载自新、浪微博。


详情回答:鸽子蛋的营养价值与鸡蛋相比哪个营养价值更高？ 隐藏详情: 鸽子蛋的价格高于普通蛋类食品，那么鸽子蛋的营养价值更高吗？; 鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。；由于其含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效；以鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味，可治肾虚腰痛，阳痿；用沸水和冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用，可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。; 在单个鸡蛋和鸽子蛋之间应该是鸡蛋的营养价值高。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素d、3%的维生素e、6%的维生素a、2%的维生素b、5%的维生素b2、4%的维生素b6。为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。; 在单个鸡蛋和鸽子蛋之间应该是鸡蛋的营养价值高。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。" 有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。鸽子蛋Pigeon egg;Dove egg，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。; 鸽子蛋的胆固醇和卡路里只有3 分之一，体积大概也只有鸡蛋的3分之一，相比鸡蛋，卵磷脂铁和钙含量要高于鸡蛋，但是不管咋样，蛋的营养成分含量都是大同小异，鸡蛋有的成分，其他蛋也会有，单一性的比较没有任何意义，往往这种比较还会使很多人陷入误区同时迷信某些食物，打个比方，我们常说菠菜补铁，的确，菠菜是蔬菜中含量量最高的。但是蔬菜不是有效铁来源，因为蔬菜中的铁含量都很低，素食中的铁也不利于铁的吸收，同样的道理用于这个比较，鸽子蛋的铁钙和磷脂的确高于鸡蛋，但是它不可以说是这些元素的最有效来源，虾皮，石膏豆腐都比蛋类更容易补钙，木耳铁含量比蛋要高很多倍，大豆相比鸡蛋也可以补充磷脂，而且更加廉价和健康，所以想要一个健康的身体要均衡营养合理搭配，单纯依靠某种食物是显然不靠谱的; 营养价值一样。 1、根据《食物营养成分表》显示，鸽子蛋蛋白质：12.3克（每100克），鸡蛋蛋白质：13.3克（每100克），鸡蛋稍高一点点，但是这点差别基本可以忽略不计。 2、而在脂肪含量上，鸽子蛋的脂肪含量为14.5克（每100克），鸡蛋：8.8克（每100克），相对来说高于鸡蛋，而且其中所含的钙和铁元素均与鸡蛋相差不大。 3、并且两者中的蛋白质均比较接近人体蛋白的组成，容易被人体所吸收。因此总体上，鸽子蛋与鸡蛋的营养价值差异不大。扩展资料：一、鸽蛋的营养价值：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良。二、鸡蛋的营养价值：鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。参考资料来源：人民网-不同禽蛋差别在哪


详情回答:鸽子蛋有什么好处？有药用价值吗？ 隐藏详情: 鸽子蛋的营养价值：鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。"有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。鸽子蛋，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。老年人、儿童、女士，体虚贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用，常吃可预防儿童麻疹。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。宝宝吃了可以提高免疫力，更聪明。对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品，还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛药用价值从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。希望能够帮助到你。。。


详情回答:鸽子蛋怎么吃最营养鸽子蛋营养价值介绍 隐藏详情: 展开全部鸽子蛋怎么吃最营养，我们很多人都是有着不同的方法，对吃这样的佳肴，我们可以选择不同的制作方式，这样使得它的含有的营养元素上，也都是有着很大改变。鸽子蛋怎么吃?中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。"


详情回答:鸽子蛋怎么吃最有营养,什么人不能吃 隐藏详情: 鸽子蛋怎么吃？中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。" 有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。鸽子蛋pigeon egg;dove egg，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。【相关人群】 1. 老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用，常吃可预防儿童麻疹。 2. 食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。【制作指导】 1、补肾益气：鸽蛋、桂圆肉、枸杞，加冰糖蒸开水服；(《四川中药志》) 2、预防麻疹：鸽蛋二个，煮食。麻疹流行时期，可连服六至十个，每日服二个。(《吉林中草药》) 3、把鸽蛋煮微熟，去皮，用鸡汤加作料煨炖，令入味。; 鸽子蛋营养价值鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良；主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症；在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效；有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。吃鸽子蛋有哪些好处 1、解毒鸽子蛋清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。　2、补肾益气鸽子蛋能补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。 3、养颜护肤鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。 4、养肝鸽子蛋可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。 5、清热去火鸽子蛋能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 6、预防麻疹在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。宝宝鸽子蛋怎么吃很多年轻妈妈都知道鸽子蛋的营养价值对小宝宝身体发育成长有很好的帮助，但是由于小宝宝的肠胃消化吸收并没有那么成人那么旺盛，同时在生活中也不能一味的单靠鸽蛋的补充来满足身体对各种营养物质的需求，更多的是兼顾着多种蔬菜、肉类的搭配。那怎样炖鸽子好吃呢？一起看下 1、鸽子蛋营养丰富，烧菜的时候最好把整个鸽蛋放入菜内，一般煮汤更好，能保证鸽蛋的完整，这样更能保证鸽蛋营养不流失。 2、可放在鸽子汤、鸡汤等味道鲜美的汤中，鸽蛋很小巧，很受小朋友们的喜欢，如果孩子还小，等到煮好后，盛在小碗内给他吃的时候，可弄碎了跟汤一起给他吃，因为本身鸽蛋没什么味道，所以跟鲜美的汤一起吃的话更容易让孩子们喜欢。