这样吃红枣补血效果好_枣营养成分列表


详情回答:干红枣怎么吃最好？ 隐藏详情: 放银耳汤里煮; 生吃烧水都可以; 你好楼主红枣是具有补血功效的好食品，以致许多人认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。; 如果是干净的干红枣直接吃时最好的每天空腹吃几颗空半小时后吃饭能最大程度吸收营养但忌辛辣; 冬天吃枣，时光正好，万能红枣是个宝，生嚼浪费可不好，快来试试今天的4种做法，功效翻倍，味道爆好，冬日养颜要趁“枣”


详情回答:红枣怎么吃最好？ 隐藏详情: 红枣煮着吃，营养不流失红枣是具有补血功效的好食品，以致许多人认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。


详情回答:红枣每天什么时候吃最好,一般吃几个为好？ 隐藏详情: 红枣每天早上,晚上吃最好,每次三颗; 红枣一天不能吃太多，吃多容易上火或者消化不良。红枣一吃3个左右就可以了。; 早点1小时以后，三到七个较好，容易上火的人吃多了鼻子会出血的; 一日食三枣，百岁不显老。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效红枣是具有补血功效的好食品. 红枣可生吃，也可熟食，还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等，还能性以烹调，用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等，都别具风味又甘美滋补。常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。; 晚上早上都可以，但是不能空腹。一般“一日吃仨枣，红颜不显老”。　　脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效; 　　红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。另外，红枣能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。　　常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。　　吃红枣也要注意其禁忌：月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。　　而且过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。


详情回答:直接把干红枣用来煮水喝行不？就是把红枣煮烂,然后喝水,什么都... 隐藏详情: 把干红枣用来煮水喝行。　　红枣泡水，养肝排毒　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。　　红枣泡茶，补气护嗓　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。　　如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。; 但很凉，不能多吃。若是虚火，就需要进补，就是你感觉人比较虚弱，感觉很舌干湿，喝水多少，和冷水热水），你有暴饮暴食吗？; 一起吃。; 我觉得干吃更有效果，但是用泡的效果比较不明显，对皮肤好，尤其是经期后的一个礼拜以后吃，效果更好; 行啊。补虚，补血。 1、湿热重的人不宜食红枣，红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。 2、红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。剖腹产的妇女产前应多服用红枣茶。不同的泡法，功效也不一样红枣茶泡茶（1）用红枣5克，用刀子划破，去核；（2）放入茶杯中，以沸水冲泡；功效：有健脾和胃，养肝补血，益气生津之功效。红枣枸杞茶泡茶（1）将红枣20克,去核与15克枸杞子共放入锅中；（2）加入适量清水煎煮后，加入红糖调匀即可饮用。功效：具有补气养血、益肝明目的功效。薏苡仁红枣茶泡茶（1）将薏苡仁50克与红枣25克共放入锅中；（2）加入适量清水煮至软烂后加入绿茶茶水一起煮3分钟即可。功效：具有益气健脾、解毒抗癌的功效人参红枣茶泡茶（1）将人参25克、红枣25克(去核)洗干净，一起放入锅中，（2）加入适量清水煮至软烂后加入红茶水，一起煮5分钟即可。功效：具有补气养血、增强体质的功效; 干红枣可以直接用来煮水，也可以用来泡水。作用： 1、养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。 2、补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。 3、止咳润肺。副作用：女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时，不适合吃红枣；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。扩展资料注意事项 1、大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 2、新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍，因而被誉为“维生素之王”，而用热水煮泡会严重破坏维C。 3、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀；参考资料来源：人民网-红枣泡水喝有好处也有禁忌参考资料来源：人民网-红枣水好处多补血养气有讲究


详情回答:大枣补血的说法对吗？ 隐藏详情: 红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素a、维生素c 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。是滋补佳品，但补血效果并没有很明显，人适量食用红枣，有美容养生的作用，不过过量食用会导致胀气，且血糖上升。; 每天三个枣干枣含维生素C30.13毫克。红枣味甜可口，营养丰富，为保健医疗的滋补佳品。其叶、枝、核、枝皮及树果均可入药，主治心腹邪气，有益气、补血、养胃、安神之功。太谷民谣有“每天三个枣，身体强壮不服老”之说。我翻看医书，红枣既然给人体补充了那么多营养素，头发自然乌黑发亮。红枣有补中益气、健脾养胃、增强体质的功效。患有白发者不妨一试。不过食枣一定要长期食用才有效，且不宜过量，每天约吃50克。


详情回答:天天喝红枣水,有什么好处和坏处 隐藏详情: 养颜美容。经常喝吃红枣能够滋润皮肤，补血，另外使肤色红润，健脑益智，红枣煮水或泡水，尤其对经血过多而引起贫血的女性有帮助，可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象，还可以养胃、调理身体，而且红枣性质平和，故此无论在月经前或后饮红枣水都可以的。防止低血压。经常的喝红枣水，能够防止低血压，因为红枣水能够补血养颜、使肤色红润。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。抗疲劳的功效。取适量的红枣去核泡水，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。抗癌的作用。红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症。; 对于女性和贫血的人，还有经常熬夜的人最好多喝点红枣水，红枣可以补血补气，坏处一般没什么问题; 红枣泡水的好处如下：红枣泡水有增强人体免疫力的作用，大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素; 喝红枣水的好处就是可以补益气血、健脾胃的功效。坏处就是喝多的话容易上火。红枣的功效 1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。 2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。 4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。吃红枣的注意事项一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。二：不可过量本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。三：单吃生红枣补血红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。四：最好不要用水煎煮因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。六：服用退热药时禁忌食用服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。七：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。; 红枣泡水喝的禁忌、副作用　　老中医告诉我们，红枣虽好，服用之后具有调经补血等的功效，但是如果没有节制过量的服用，那么就很容易出现胀气的情况。具体的服用红枣的注意事项如下：　　第一：不宜过量服用　　如果过量的服用了红枣，那么身体就容易出现胀气的情况。这主要就是由于红枣中特别是枣皮中的纤维含量非常高，进入身体之后并不容易被身体所消化吸收，所以容易出现胀气的情况。所以说，特别是胃肠道不好的患者最好不要过量服用，一定要有节制。　　第二：容易蛀牙　　红枣中含有丰富的糖分，所以如果在吃红枣之后没有及时的喝水或者是漱口，容易出现蛀牙的情况。所以，小朋友在吃红枣的时候家长一定要做好事后刷牙的工作，这样才能够保障孩子的牙齿健康。　　第三：不适合糖尿病患者服用　　上文说了，红枣中所含有的糖分是非常高的。糖尿病患者服用之后容易导致身体的血糖含量增高，严重威胁了身体健康以及生命安全。　　第四：湿热重还有舌苔黄的人群不适合服用　　很多女性在月经期间容易出现眼睛肿胀还有小腿肿胀的情况，这就说明身体中的湿气比较重。老中医告诉我们，这类型的人群就不适合服用红枣。这主要是由于红枣味甜，服用之后在身体容易出现生痰生湿的情况，这样水湿之气就会郁结在身体之中，不仅不能够治疗水肿的情况，反而会令身体的状况越来越糟糕。　　第五：腹胀患者不适合服用红枣或者是红枣茶　　因为如果腹胀的患者服用红枣之后会导致体内的生湿淤积在身体中，这样越吃身体的胀风情况就会越严重。　　第六：燥热患者月经期间不适合服用红枣　　如果你的身体是属于燥热体质，那么在月经期间千万不要吃红枣或者是服用红枣茶，因为这不仅没有调经止痛的作用，反而有可能导致身体月经量增加的情况。　　第七：其他　　除了以上需要注意的方面之外，日常一些容易积食、便秘的患者不适合吃太多的红枣。另外，一些牙痛患者、龋齿患者还有痰热咳嗽的患者都不适合服用红枣，避免病情加重。


详情回答:红枣和什么煮汤补血啊？ 隐藏详情: 红枣补血又养颜俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”。就中医上讲，大部分的女性体质均属偏寒，比较怕冷、容易疲倦、小便清长及血压偏低等，严重的还会因为宫寒而导致月经不调、痛经，甚至不育；再加每月的生理周期，肤色当然不会好。而红枣则性暖，它养血保血，改善血液循环，若经常食用，好处自然是不胜枚举。为了平时方便，也可以将红枣泡水喝。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质能被很好吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前，将10～20颗(多少随意，较多味道偏甜)去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预光准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，量约有2～3杯便足够一日所需了。但有一点值得留意，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，你就会发现红枣水的妙用，即使天气渐冷，你也不会手脚冰凉；更妙的是，你会发现肤色改善了，脸上的斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，你也不用害怕年龄虽不大却先变成黄脸婆了。最后，要提醒各位，红枣水属燥热之物，若本身体质壮实，又无虚寒情况，则不宜多喝。否则，容易上火。红枣花生汤【配方】红枣、花生六、冰糖各30克。【用法】先将花生放入沙锅中，加水文火炖煮20分钟，将红枣去核，放入沙锅中共煮，再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟，即成，每晚睡前服用，连用30天为一疗程。【功效】舒脾益气，祛湿解毒。【主治】急慢性肝炎，肝硬化，有降酶作用。; 红枣本身就是补血的东西所以说不用加什么别的，就喝红枣水但不是煮，是用热水泡红枣; 和莲子、桂圆啊; 为了平时方便，也可以将红枣泡水喝。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质能被很好吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前，将10～20颗(多少随意，较多味道偏甜)去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预光准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，量约有2～3杯便足够一日所需了。但有一点值得留意，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，你就会发现红枣水的妙用，即使天气渐冷，你也不会手脚冰凉；更妙的是，你会发现肤色改善了，脸上的斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，你也不用害怕年龄虽不大却先变成黄脸婆了。　　最后，要提醒各位，红枣水属燥热之物，若本身体质壮实，又无虚寒情况，则不宜多喝。否则，容易上火。; 黑木耳红枣汤原料：黑木耳、红枣、白糖烹调过程：将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅，加适量水和白糖同煮1小时左右，即可食用。黑木耳有一定的抗肿瘤作用，可清肺益气、帮助身体排出纤维。红枣可以使气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。此汤可活血化瘀，健脾补气，调经丰胸，还有助于消除黑斑。但是不要和海鲜同吃，红枣每次使用不要超过10颗，否则会感到腹胀。红枣是具有补血功效的好食品，是人们的盘中佳品，因此，许多人认为，多吃红枣就一定有益身体，尤其是女性。其实，这种想法并不科学，有些人是不宜多吃红枣的。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性，就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣含糖量较大，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，致使病情恶化。对于生鲜红枣，如进食过多，则易发生腹泻并伤脾，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。除了红枣的食用禁忌，其吃法也是有讲究的。一般来说，用水将红枣煮后食用是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃可能引起的腹泻。; 红枣搭配枸杞桂圆花生山楂是补血饮食中的极品，做法如下：食材：枸杞子19g 花生23g 桂圆肉45g 红枣50g 干山楂适量步骤 1.枸杞子洗净； 2.花生仁洗净； 3.桂圆肉洗净； 4.大枣洗净； 5.把所有东西放到锅里，大枣掰开； 6.加水煮，开了以后转小火继续煮‘ 7.剩到一杯量的时候闭火就好了。虽然简单但是熬起来却也很费时间。这个滋养的汤品里有枸杞桂圆红枣花生山楂，可谓是补血饮食中的极品，熬过之后的浓缩汁喝上去甜甜的，超级补血，完全靠它都可以把血色素提上去。


详情回答:每天都坚持喝红枣水会怎么样 隐藏详情: 红枣枸杞红糖水能补肾益精,养肝明目,补血补气。但不宜日日饮用。因为人的体质分好几种，如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、气郁质、痰湿质、湿热质、血瘀质等。红枣味甘性温、枸杞属于温性、红糖性温，过多饮用，若是本身燥热的人，吃了更易上火。; 坚持用红枣泡水喝具有:养肝排毒，补血补气，强健脾胃的功效！实验证明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。干枣的一个冲泡细节决定着它的功效的高低，红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。红枣炒黑后泡茶喝，补气护嗓，可治疗胃寒，胃痛。如果再放入桂圆，就是补气补血茶了，它适合教师等使用嗓子频率高的人。当然也有不适宜吃红枣的人，比如，湿热重，舌苔黄的人不宜多食。月经期间眼肿脚肿的女性朋友，体内痰湿偏重，红枣味甘，多食易生痰生湿，加重水肿。体质燥热的女性在经期食用，可能引起经血过多而伤害身体。外感风热引起的感冒，容易腹胀气滞不宜进食红枣，由于红枣含糖量丰富，也不适宜糖尿病患者食用。


详情回答:吃哪种红枣补血效果比较好？ 隐藏详情: 大蜜枣。。。; 针对你的问题，建议你吃第一种红枣，粒小的。当然补血药物还有很多，不知道你因为什么补血，能给详细些吗？当然你可以保留。; 红枣都是可以补血的，有的红枣只是大小不一样，但是营养价值相差不到那去的，吃红枣的时候注意不要多吃每天吃2~3个是比较适宜的; 市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣，如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。不同种类的红枣补血的效果差不多，关键是如何吃红枣，使其补血功能发挥到最大。常喝红枣、桂圆、枸杞茶，能够让女性朋友皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。; 大小红枣都不如熏枣（乌枣）补气血。大概是因为熏得时候外皮快速形成保护层，能有效保存枣的有益成分和活性成分，而且熏的过程枣肉得变化会趋向更有利的方向变化，所以乌枣里面是胶状的，而红枣里面的枣肉已经风干了，成分流失，但是，红枣有个好处是相对容易保存，乌枣则不容易保存。最补血是阿胶，日常生活中最好是乌鸡炖当归加乌枣，糯米乌枣粥也很好。