芒果的营养功效与食用价值
2020-11-03 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
芒果的营养成分表
- 热量(千卡)
- 32
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.6
- 碳水化合物(克)
- 7
- 膳食纤维(克)
- 1.3
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 0
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 14
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.2
- 维生素C(毫克)
- 23
- 锰(毫克)
- 0.2
- 维生素E(毫克)
- 1.21
- 锌(毫克)
- 0.09
- 维生素A(微克)
- 150
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.3
- 钾(毫克)
- 138
- 磷(毫克)
- 11
- 视黄醇当量(微克)
- 90.6
- 钠(毫克)
- 2.8
- 硒(微克)
- 1.44
芒果的营养功效与食用价值
芒果维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
1、止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
9、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。