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吃辣的上火怎么办？秋季吃辣后喝酸奶不上火

2020-09-12 来源:互联网【字体：大中小】

酸奶的营养成分表

热量(千卡)
72
脂肪(克)
2.7
蛋白质(克)
2.5
碳水化合物(克)
9.3
膳食纤维(克)
0
硫胺素(毫克)
0.03
钙(毫克)
118
核黄素(毫克)
0.15
镁(毫克)
12
烟酸(毫克)
0.2
铁(毫克)
0.4
维生素C(毫克)
1
锰(毫克)
0.02
维生素E(毫克)
0.12
锌(毫克)
0.53
维生素A(微克)
26
胆固醇(毫克)
15
铜(毫克)
0.03
胡罗卜素(微克)
0.8
钾(毫克)
150
磷(毫克)
85
视黄醇当量(微克)
84.7
钠(毫克)
39.8
硒(微克)
1.71

入秋了，气候开始干燥，多吃辣味容易上火。不过有时候吃点辣是不错的，对身体调节方面也能起到一点好处。而吃辣后防上火的问题也许会困扰你，那么，怎样吃辣又不上火呢？或许喝点酸奶是个好解决办法。

吃辣的上火怎么办？秋季吃辣后喝点酸奶不易上火

吃辣菜，主食最好配粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米、白薯、薏米等都是不错的选择。

吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分，喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的作用。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。

爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥，吃苹果、梨、石榴、香蕉、山楂、葡萄、柚子等都有祛火的作用。

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吃辣的上火怎么办？秋季吃辣后喝酸奶不上火相关信息


详情回答:辣椒怎么吃不上火 隐藏详情: 三伏天还是少吃，太热了，吃了辣椒喝点凉茶。; 很多人在吃东西时，喜欢搭配上辣椒，南方人习惯吃辣还好，北方的天气比较干燥，吃了辣椒很容易上火，那怎么办呢? 辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。“烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火”。吃辣后多喝水多喝水或汤也很重要。吃辣容易引发咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。此外，烹调时用鲜辣椒代替干辣椒调味，可减少上火。因为，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等的热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。辣菜与凉性食物、粗粮搭配食用辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，尤其适合胃热的人吃。吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。烹饪的时候加些醋，也能缓解辣味炒青椒的时候，趁热烹入一勺醋，能够大大中和辣味。这是因为，辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的，而醋的主要成分是醋酸，故放醋可中和掉辣椒中的部分辣椒碱，除去大部分辣味，从而减轻对肠胃和消化道的刺激症状。哪些人不宜吃辣椒? 1：胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。 2：心脑血管疾病患者因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。 3：孕产妇这类人群食用辣椒，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也可因哺乳婴儿使之患病。 4：肾病患者辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。结语：爱吃辣椒，但又怕上火，那试试上面这些方法吧。


详情回答:今天我吃辣条吃完了胃有点火辣辣的很难受,怎么办？ 隐藏详情: 赶紧吃点别的东西; 已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。已经这样子了是没什么办法的，只能忍忍。不过下次可以先吃的温补的垫垫肚子再吃辣的。; 你说的火辣辣的感觉也就是烧心。烧心指的是心窝部烧灼感，或火辣辣的感觉。有烧心症状的朋友应去医院详细检查，接受系统治疗才是上策，而且越早越好。要想避免烧心首先要注意平日的饮食，避免进食过快，同时尽量少进食或不进食某些的食物，如茶、咖啡、油炸食品、糖果、辣椒、烈性酒等，不过即便能引起您烧心的食物不在上面提到的范围内，您也应当避免进食这种食物。其次在饭后不要马上卧床或弯腰，也不要马上开始剧烈的运动，明智的选择是饭后30分钟后进行一次轻松的散步，既可帮助消化，又可减轻烧心的症状。; 据研究，喝牛奶可以减轻辣椒对消化道的刺激。牛奶含有脂肪，而辣椒中的类辣椒素能够溶于脂肪，所以吃辣的时候喝牛奶有利于减少类辣椒素的残留量。同时，牛奶可以稀释类辣椒素的浓度，间接减小其对消化道的刺激。另外，牛奶比水更能够“黏附”在消化道上，对消化道起到保护层的作用，不过作用微小。所谓的解辣，就是尽可能将类辣椒素去除或减少，以减轻其对消化道的刺激。喝牛奶有一定作用。; 喝点牛奶，再吃个火龙果。以后吃垃圾食品，尤其是辣的，不要空腹吃。吃的时候不要一味顾着爽猛吃不喝水，吃完了喝点牛奶或茶。火龙果是去肠热的。你的胃受不了，少吃上火和辣的东西，对身体不好。这样的话，可能还有肝火旺内热的问题，平时饮食应该尽量清淡些，少熬夜。


详情回答:喜欢吃辣的,可是却容易上火,该怎么办？ 隐藏详情: 展开全部多喝水每天喝8杯以上这样还能是皮肤变的光滑体内有充足的水分也就不容易上火了这不就是两全其美; 吃辣椒上火是由于体内的火气比较旺，辣椒只是起到个发的作用。。。所以，我们在吃完上火的辣椒，牛肉之后，不要在贪吃寒凉的东西，那样会让你身体的燥气郁结，这样更没有办法泻火咯。。。最好的办法就是让全身血液循环加快，一个食疗师告诉过我，其实泡脚都可以让身体的火下泄的。就是用那种中医用的艾灸棒，掰碎了，用滚水冲开，等水温有点烫但是可以泡脚的时候，泡上20分钟。因为脚部血液循环加快，会把身体的气下引。。。我本来不相信的，但是后来我泡了1一星期，我的痘痘居然消失了。。。爱上火，不要一上火就找下火的药来吃，会越吃越没有用。身体会产生抗药性。还有，要记得多喝水，身体上百分之70的病都是因为水的问题。。。我也爱吃辣，但是为了不上火，吃的很有节制。。。为什么人家四川的姑娘吃辣不上火啊？因为她们那里气候比较阴湿，她们吃辣椒可以去除体内的寒气。但是我们这种体质热的人就不行了。所以，不是不吃，要吃的健康。。。（又在给我的不忌口找理由了。。呵呵）最后祝愿楼主能吃的健康漂亮。。。加油谢谢你认真地看完我的答案，如果我的答案对你有帮助请采纳并评价原创与能解决; 展开全部我们知道，辣椒是一种人们喜爱的调味品。它之所以被人喜爱，是因为人吃了调有辣椒的食物之后，不仅有辣味，还会感到全身发热，舒服，如果在皮肤上涂上浓辣椒水，过一会儿就会有灼热的感觉。由此可见，辣椒是一种能使人感到热的植物果实。然而辣椒为什么会使人感到热呢? 辣椒之所以会辣，是因为辣椒内含有一种化学物质叫做辣椒素。辣椒素主要存在于包裹辣椒籽的一种纤维物质中。化学名称为8—甲—6癸烯香草基胺，它的分子式为C18H27NO3。纯净的辣椒素为片状无色结晶，熔点为65度，分子量为456.68，沸点为200℃到210℃。易溶于乙醇，乙醚，苯，及氯仿，微溶于二硫化碳。辣椒正是因为含有它才成为调味品的。由此可见，辣椒并不是越红越好，关键是辣椒内辣椒素含量有多高。最近常常听到的减肥食品新名词“唐辛子”，其实就是辣椒素的学名，利用体能转换作用，使你提高脂肪代谢，可减少多余热量囤积。辣椒素进入人体之后，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，造成能量代谢上的加速，也因此会促进体内脂肪的消耗。大部分含有辣椒的料理，多半都经过热炒或爆香等高热量的调理方式，因为这类辣椒在生食的时候，味道很冲或者没有香味，一旦经由料理后，迷人香味才会被热激发出来。摄取饱含唐辛子的食物可以让你提高代谢率，但是含有辣椒的料理可就不一定了，许多放了大量辣椒的菜其热量相当高，例如宫保鸡丁、麻辣火锅等，因此就算辣椒中的辣椒素在你体内引起的化学作用会让你汗流浃背，可是你吃的热量却是辣椒素作用消耗的好几倍。吃麻辣锅或者是口味辛辣的食物时，会吃到满头大汗，其实不是冷气不够强，而是麻辣锅底的辣椒中的辣椒素，正在你的体内作用，将你的脂肪转换成热量排出体外。


详情回答:一吃辛辣的食物就上火,怎么办？ 隐藏详情: 解决上火的方法常用滋阴中药天冬、麦冬、玄参等常用的清热泻火药大黄、黄连、黄柏等常用的解毒消肿药连翘、金银花、大青叶等另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。这些用于降火的药物所有人都能吃吗？并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。夏天喝牛奶容易上火，是这样吗？中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质. 什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解？患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。上火了喝凉茶是否有用？茶一般都是喝绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好。具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定，如果是虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶; 喝凉茶


详情回答:吃辣的刺激胃喝酸奶有缓解作用吗 隐藏详情: 有，还有解毒醒酒等作用！牛奶主要含量是蛋白质，可以综合胃酸和刺激性食物！; 是可以的，辣椒性热，这是导致人们上火的原因，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。　　如何解辣　　香辣的食物人人都爱，但对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。其实，冰水并非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。　　1.以甜制辣　　多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如误嚼辣椒中的「辣子」，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。　　2.喝奶　　吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。牛奶所含蛋白质与人体的很相似，可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。　　3.吃醋　　情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量吃醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜也有助中和食物的辣味。　　4.切勿饮酒　　很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。　　此外，如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。; 是有作用的，但要注意，吃辣刺激胃会造成胃部毛细血管充血，并可能刺激胃酸分泌过多造成粘膜损伤，酸奶中的细蛋白对粘膜修复是有帮助的，要注意两点，一是酸奶太冰的话不要吃多，不然会进一步刺激胃部血管，另外发酵比较久的酸奶酸性还是很大的，对胃粘膜不一定好。建议少食，如果可能喝点稀粥，粥里的多糖对胃很有好处。; 是有作用的，但要注意，吃辣刺激胃会造成胃部毛细血管充血，并可能刺激胃酸分泌过多造成粘膜损伤，酸奶中的细蛋白对粘膜修复是有帮助的。吃完辣的之后切忌不要马上喝冰冻饮料，可以喝点白粥柔滑的食物，粥里的多糖对胃很有好处不去加深对肠胃的刺激; 是有作用的，但要注意，吃辣刺激胃会造成胃部毛细血管充血，并可能刺激胃酸分泌过多造成粘膜损伤，酸奶中的细蛋白对粘膜修复是有帮助的。吃火锅前喝酸奶好很多人在吃火锅时会喝一些碳酸饮料、果汁等，其实喝点酸奶更有益健康，还能减少吃火锅带来的不适。吃火锅时由于一般吃的时间比较长，火锅汤的温度高，如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大，很容易损伤胃肠道黏膜。扩展资料：其中麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。所以，吃火锅时最好喝点酸奶，因为酸奶不但营养丰富，而且可以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，它有酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。参考资料：吃火锅后喝点酸奶饭后保健小行动为你餐点作补充人民网


详情回答:吃完辣的后,在吃什么才不上火了. 隐藏详情: 吃新鲜的油麦菜，黄瓜，生菜，莴笋，蘸甜面酱，就可中和辣椒的上火，还方便排泄。; 1.呷醋情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。 2.事后奶吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。品尝印度咖喱时，以著名的冻饮Lassi佐餐，更是双得益彰。Lassi材料有鲜乳酪加鲜榨水果，能为火辣的口唇降温。 3.切勿饮酒很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。 4.以甜制辣如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。 5.青瓜有时食辣野既碟边会有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流，立即见效！; 喝点金银花露，或吃点凉性的食物，比如海带，苦瓜，木耳等败火的; 涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，减少一些偏热症状,甚至引发某些疾病。达到健康饮食的目的。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的：碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃。; 曾有女性朋友对我讲说最爱吃火锅，吃完后就服清热退火之类的药。其实这不太好，最主要的是看你自己目前身体的情况来决定。如果身体没有燥热感，平时吃点辣也无所谓。只是咽喉难受，可以用“通大海”泡水喝，作用：清热利喉润便。如果已经有热症出现，一定要吃辣味美食的同时，那就只好来点猛的“三黄片”，作用：详见药品说明，但最好还是忍痛割爱吧，身体要紧。金银花，作用：清热去毒；菊花，作用：清热明目。在夏季，苦瓜、绿豆汤都是不错的食品。一般情况下，喝“银耳汤”清热润肺的同时也美味。