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黑枸杞子的功效与作用是什么

2020-08-02 来源:互联网 【 字体:

枸杞菜的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 44
  • 脂肪(克)
  • 1.1
  • 蛋白质(克)
  • 5.6
  • 碳水化合物(克)
  • 2.9
  • 膳食纤维(克)
  • 1.6
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.08
  • 钙(毫克)
  • 36
  • 核黄素(毫克)
  • 0.32
  • 镁(毫克)
  • 74
  • 烟酸(毫克)
  • 1.3
  • 铁(毫克)
  • 2.4
  • 维生素C(毫克)
  • 58
  • 锰(毫克)
  • 0.37
  • 维生素E(毫克)
  • 2.99
  • 锌(毫克)
  • 0.21
  • 维生素A(微克)
  • 592
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.21
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1
  • 钾(毫克)
  • 170
  • 磷(毫克)
  • 32
  • 视黄醇当量(微克)
  • 87.8
  • 钠(毫克)
  • 29.8
  • 硒(微克)
  • 0.35
黑枸杞子的功效与作用是什么

所谓的黑杞子就是我们常见的黑枸杞,这是枸杞的一种,在我国藏医学里面,黑枸杞往往用于治疗新热病或者是心脏病。黑枸杞在我国少数名族的医学著作中常见,而且产地多在我国少数名族地区。黑枸杞即便是生吃,口感也是不错的,味道略甜,如果是将黑枸杞制作成果干,则甜味会更大。下面来介介绍一下黑枸杞的功效或者是作用。

黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富,尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为“软黄金”。

黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂,所以黑枸杞的功效与作用有:延缓人体细胞组织的衰老,使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基,能有效的预防癌细胞的产生,甚至能让癌细胞无法顺利扩散,从而达到防癌抗癌的目的。研究表明,常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果,所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说,黑枸杞是不二之选。

在黑枸杞中含有一周用叫做花青素的物质,这种物质是天然的抗氧化物,通过吃黑枸杞可以摄入这种物质,能抵抗身体产生的自由基对我们造成的伤害。尤其是女士朋友,吃黑枸杞可以抵抗皮肤衰老,还可一缓解皱纹哦。黑枸杞对于心血管疾病以及某些类型的癌症有一定的预防作用。

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