小西红柿的作用有哪些
2020-11-23 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
柿的营养成分表
- 热量(千卡)
- 71
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.4
- 碳水化合物(克)
- 17.1
- 膳食纤维(克)
- 1.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 9
- 核黄素(毫克)
- 0.02
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.2
- 维生素C(毫克)
- 30
- 锰(毫克)
- 0.5
- 维生素E(毫克)
- 1.12
- 锌(毫克)
- 0.08
- 维生素A(微克)
- 20
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 151
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 80.6
- 钠(毫克)
- 0.8
- 硒(微克)
- 0.24
西红柿我们经常看到,但是我们也发现了在市面上的西红柿大致可以分为两类,一类是西红柿的个头比较大,有点像苹果的大小,也有的西红柿个头非常的小,差不多就是大拇指的大小,这种小的西红柿也叫做圣女果,这是一种非常有营养的食物,大多数的时候被人们当作零食食用,小西红柿的味道非常的好,营养也非常的高,那么你知道小西红柿的作用有哪些呢?
圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
小西红柿的作用有哪些,看着上面的介绍我们知道了小西红柿也就是圣女果的营养非常的高,不仅具有很好的美容价值也具有很好的食用价值和药用价值,因此希望通过我们的介绍能够让更多的人了解小西红柿,也了解小西红柿对于我们的作用,小西红柿健康又营养,大家可以试试哦。