鸭心的营养成分表,鸭心的做法大全

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鸭心

鸭心的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	143
脂肪(克)	8.9
蛋白质(克)	12.8
碳水化合物(克)	2.9
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0.14
钙(毫克)	20
核黄素(毫克)	0.87
镁(毫克)	18
烟酸(毫克)	8
铁(毫克)	5
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0
维生素E(毫克)	0.81
锌(毫克)	1.38
维生素A(微克)	24
胆固醇(毫克)	120
铜(毫克)	0.37
胡罗卜素(微克)	0.9
钾(毫克)	233
磷(毫克)	188
视黄醇当量(微克)	74.5
钠(毫克)	86.2
硒(微克)	15.3