珍珠白蘑的营养成分表,珍珠白蘑的做法大全

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珍珠白蘑

吃珍珠白蘑上火吗？珍珠白蘑的营养价值有哪些

珍珠白蘑(干)

菌藻类

2020-12-03

珍珠白蘑(干)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	212
脂肪(克)	0.7
蛋白质(克)	18.3
碳水化合物(克)	33
膳食纤维(克)	23.3
硫胺素(毫克)	0
钙(毫克)	24
核黄素(毫克)	0.02
镁(毫克)	0
烟酸(毫克)	0
铁(毫克)	189.8
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	4.79
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	3.55
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	1.03
胡罗卜素(微克)	12.6
钾(毫克)	284
磷(毫克)	28
视黄醇当量(微克)	12.1
钠(毫克)	4.4
硒(微克)	78.52