苜蓿籽(紫苜蓿籽)的营养成分表,苜蓿籽的做法大全

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苜蓿籽(紫苜蓿籽)

苜蓿籽[紫苜蓿籽]的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	334
脂肪(克)	8.7
蛋白质(克)	36.4
碳水化合物(克)	27.5
膳食纤维(克)	12.4
硫胺素(毫克)	0.41
钙(毫克)	595
核黄素(毫克)	0.21
镁(毫克)	0
烟酸(毫克)	0.7
铁(毫克)	59.5
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	4
钾(毫克)	0
磷(毫克)	520
视黄醇当量(微克)	11
钠(毫克)	0
硒(微克)	0