食用大黄的营养成分表,食用大黄的做法大全

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食用大黄

吃食用大黄上火吗？食用大黄的营养价值有哪些

食用大黄

蔬菜类

2020-12-03

食用大黄的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	6
脂肪(克)	0
蛋白质(克)	1.6
碳水化合物(克)	0
膳食纤维(克)	1.5
硫胺素(毫克)	0
钙(毫克)	107
核黄素(毫克)	0
镁(毫克)	38
烟酸(毫克)	0
铁(毫克)	0.9
维生素C(毫克)	5
锰(毫克)	0.05
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0.16
维生素A(微克)	2
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.53
胡罗卜素(微克)	0
钾(毫克)	502
磷(毫克)	31
视黄醇当量(微克)	93.1
钠(毫克)	5
硒(微克)	0