山苦荬叶(启明菜叶)的营养成分表,山苦荬叶的做法大全

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山苦荬叶(启明菜叶)

吃山苦荬叶上火吗？山苦荬叶的营养价值有哪些

山苦荬叶[启明菜叶]

蔬菜类

2020-12-11

山苦荬叶[启明菜叶]的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	32
脂肪(克)	0.4
蛋白质(克)	2.2
碳水化合物(克)	4.8
膳食纤维(克)	0.8
硫胺素(毫克)	0.1
钙(毫克)	150
核黄素(毫克)	0.27
镁(毫克)	0
烟酸(毫克)	1
铁(毫克)	5.2
维生素C(毫克)	28
锰(毫克)	0
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0
维生素A(微克)	663
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	1.8
钾(毫克)	0
磷(毫克)	59
视黄醇当量(微克)	90
钠(毫克)	0
硒(微克)	0