苦苦菜的营养成分表,苦苦菜的做法大全

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苦苦菜

苦苦菜的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	38
脂肪(克)	0.9
蛋白质(克)	2.5
碳水化合物(克)	5
膳食纤维(克)	1.8
硫胺素(毫克)	0
钙(毫克)	0
核黄素(毫克)	0
镁(毫克)	0
烟酸(毫克)	0
铁(毫克)	0
维生素C(毫克)	62
锰(毫克)	0
维生素E(毫克)	0
锌(毫克)	0
维生素A(微克)	357
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	1.6
钾(毫克)	0
磷(毫克)	0
视黄醇当量(微克)	88.2
钠(毫克)	0
硒(微克)	0