毛笋(毛竹笋)的营养成分表,毛笋的做法大全

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毛笋(毛竹笋)

?毛笋有营养的蔬菜

毛笋[毛竹笋]

蔬菜类

2020-08-09

毛笋[毛竹笋]的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	21
脂肪(克)	0.2
蛋白质(克)	2.2
碳水化合物(克)	2.5
膳食纤维(克)	1.3
硫胺素(毫克)	0.04
钙(毫克)	16
核黄素(毫克)	0.05
镁(毫克)	8
烟酸(毫克)	0.3
铁(毫克)	0.9
维生素C(毫克)	9
锰(毫克)	0.35
维生素E(毫克)	0.15
锌(毫克)	0.47
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.07
胡罗卜素(微克)	0.7
钾(毫克)	318
磷(毫克)	34
视黄醇当量(微克)	93.1
钠(毫克)	5.2
硒(微克)	0.38