芥茉的营养成分表,芥茉的做法大全

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芥茉

吃芥茉上火吗？芥茉的营养价值有哪些

芥茉

调味品类

2020-12-20

芥茉的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	476
脂肪(克)	29.9
蛋白质(克)	23.6
碳水化合物(克)	28.1
膳食纤维(克)	7.2
硫胺素(毫克)	0.17
钙(毫克)	656
核黄素(毫克)	0.38
镁(毫克)	321
烟酸(毫克)	4.8
铁(毫克)	17.2
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	3.05
维生素E(毫克)	9.83
锌(毫克)	3.62
维生素A(微克)	32
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.63
胡罗卜素(微克)	4
钾(毫克)	366
磷(毫克)	530
视黄醇当量(微克)	7.2
钠(毫克)	7.8
硒(微克)	69.01