豆腐丝的营养成分表,豆腐丝的做法大全

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豆腐丝

豆腐丝的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	201
脂肪(克)	10.5
蛋白质(克)	21.5
碳水化合物(克)	5.1
膳食纤维(克)	1.1
硫胺素(毫克)	0.04
钙(毫克)	204
核黄素(毫克)	0.12
镁(毫克)	127
烟酸(毫克)	0.5
铁(毫克)	9.1
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	1.71
维生素E(毫克)	9.76
锌(毫克)	2.04
维生素A(微克)	5
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.29
胡罗卜素(微克)	3.4
钾(毫克)	74
磷(毫克)	220
视黄醇当量(微克)	58.4
钠(毫克)	20.6
硒(微克)	1.39