糌粑的营养成分表,糌粑的做法大全

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糌粑

糌粑(稞麦熟品)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	257
脂肪(克)	13.1
蛋白质(克)	4.1
碳水化合物(克)	30.7
膳食纤维(克)	1.8
硫胺素(毫克)	0.05
钙(毫克)	71
核黄素(毫克)	0.15
镁(毫克)	61
烟酸(毫克)	1.9
铁(毫克)	13.9
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.64
维生素E(毫克)	2.68
锌(毫克)	9.55
维生素A(微克)	0
胆固醇(毫克)	73
铜(毫克)	6.26
胡罗卜素(微克)	1
钾(毫克)	123
磷(毫克)	176
视黄醇当量(微克)	49.3
钠(毫克)	8.9
硒(微克)	7.5