蛤蜊的营养成分表,蛤蜊的做法大全

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蛤蜊

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蛤蜊(均值)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	62
脂肪(克)	1.1
蛋白质(克)	10.1
碳水化合物(克)	2.8
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0.01
钙(毫克)	133
核黄素(毫克)	0.13
镁(毫克)	78
烟酸(毫克)	1.5
铁(毫克)	10.9
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.44
维生素E(毫克)	2.41
锌(毫克)	2.38
维生素A(微克)	21
胆固醇(毫克)	156
铜(毫克)	0.11
胡罗卜素(微克)	1.9
钾(毫克)	140
磷(毫克)	128
视黄醇当量(微克)	84.1
钠(毫克)	425.7
硒(微克)	54.31