松子的功效及营养价值-吃松子的好处
2020-09-16 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
松子的营养成分表
- 热量(千卡)
- 640
- 脂肪(克)
- 62.6
- 蛋白质(克)
- 12.6
- 碳水化合物(克)
- 6.6
- 膳食纤维(克)
- 12.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.41
- 钙(毫克)
- 3
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 567
- 烟酸(毫克)
- 3.8
- 铁(毫克)
- 5.9
- 维生素C(毫克)
- 25
- 锰(毫克)
- 10.35
- 维生素E(毫克)
- 34.48
- 锌(毫克)
- 9.02
- 维生素A(微克)
- 7
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 2.68
- 胡罗卜素(微克)
- 2.8
- 钾(毫克)
- 184
- 磷(毫克)
- 620
- 视黄醇当量(微克)
- 3
- 钠(毫克)
- 0
- 硒(微克)
- 0.63
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
松子的营养价值-吃松子的好处
松子的营养价值
松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
食疗价值:
祛病强身,促进生长发育。
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
软化血管,防病延年。
松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
润肠通便。
松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
松子中的磷和锰含量丰富。
对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
润肤泽颜,乌发美容。
松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。
松子中所含大量矿物质。
如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。