小麦仁的功效与作用_小麦营养成分列表


详情回答:小麦的功效与作用小麦红枣粥怎么做 隐藏详情: 健脾祛湿，补血养颜。薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效。; 小麦的功效与作用小麦所含淀粉、脂肪与粳米相近，蛋白质含量远高于粳米。并含B族维生素、粗纤维、硫胺素、核黄素，尤以维生素E的含量最为丰富。所含脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯，还含胆碱、卵磷脂、精氨酸，以及钙、磷、铁、镁、锌，其中钙的含量为粳米的9倍。小麦红枣粥的做法 1．将小麦淘洗干净，用热水浸泡。将大米、红枣洗净，再将桂圆肉切成小粒。 2．把小麦、大米、红枣、桂圆一同放入锅中，加入适量清水，用小火熬煮至软烂成粥。 3．最后加入白糖，应早晚趁热食用，连吃1周为一个疗程。功效：养心益肾、除烦安神、补脾止汗，适用于烦热失眠、怔忪不安、自汗盗汗、脾虚泄泻等症。


详情回答:富硒康的作用和功效 隐藏详情: 北大富硒康富硒康主要成分硒能有效防止有毒过氧化物的积聚，能抵抗多种有毒重金属的物质和一些有害化合物。具有解毒排毒的功能，保护了肝细胞。防止肝细胞坏死。预防肝脏癌变。如果身体不缺硒，硒多了就不是好事；如果缺，北大富硒康应该可以，富硒酵母也行。这主要看你的身体是否真的需要，我的看法是，保健品能不吃最好不要吃，除非你的身体确实需要，饮食与锻炼才是最重要的。硒--人体不可缺少的微量元素，主要是两个作用：第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒-p蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。; 富硒康主要成分硒能有效防止有毒过氧化物的积聚，能抵抗多种有毒重金属的物质和一些有害化合物。具有解毒排毒的功能，保护了肝细胞。防止肝细胞坏死。预防肝脏癌变。如果身体不缺硒，硒多了就不是好事；如果缺，北大富硒康应该可以，富硒酵母也行。这主要看你的身体是否真的需要，我的看法是，保健品能不吃最好不要吃，除非你的身体确实需要，饮食与锻炼才是最重要的。


详情回答:小麦草有什么功效？ 隐藏详情: 有些猫也喜欢吃小麦草提倡饮用小麦草的人士认为，定时饮用可以改善消化系统，预防癌症、糖尿病和心脏病，治疗便秘，清除血液中的重金属，净化肝脏，预防脱发以及改善更年期症状。虽然有大量坊间传闻证明上述声称，但直到目前为止并未得到医学或科学上的证据支持。　　其中一种最常见的声称，又是提倡饮用小麦草的人士和零售商经常提到的，就是一杯30 毫升的小麦草的营养等于一公斤的绿色蔬菜。 [5]这个声称最可靠的来源是来自“小麦草之父” Charles F. Schnabel：据说他曾说过“十五磅的小麦草等于三百五十磅最好的蔬菜”。事实上，30克的熟菠菜或西兰花所合含有的某些维生素和矿物质（例如维生素C、钙质和叶酸）比等量的小麦草还要多。而且菠菜和西兰花都含有纤维素。快餐厅所售卖的田园沙拉所含的营养比30 毫升的小麦草有更多种类的营养素。　　小麦草中的叶绿素与血红蛋白结构上相似，因此引起另一种声称指，小麦草可以促进血液循环、消化以及排出身体中的毒素。　　小麦草和生食疗法是美国麻省理工学院化学博士——现任德州大学安德森医院肿瘤研究所研究员雷久南博士推介的治疗癌症最简便、最有效的方法。; 小麦草的常见功能　　△小麦草汁是现存可利用的叶绿素最好的来源。　　△叶绿素是光的第一个产品，因此，比其它成分包含有更多的光的能量。　　△小麦草汁是天然的叶绿素。　　△ 叶绿素是所有植物生命的基础。　　△小麦草像其他含有叶绿素的植物一样含有很高的氧，大脑和所有身体组织功能在高含氧量的环境下可以保持最佳的状态。　　△ 叶绿素是一种抗菌药，可以用来作为外用药和内用药。　　△Dr. Bernard Jensen小麦草只要数分钟就可以消化吸收并且消耗很少的身体能量。科学家已经证明叶绿素可以抑制不良细菌的生长和发展。　　△小麦草中的叶绿素可以重建血流。动物试验证明，叶绿素没有毒性作用。在叶绿素的作用下，红血球可以在4到5天内恢复到正常水平，甚至是已知极度贫血或红血球数量极低的动物，红血球数量都可以恢复正常。 △中西部的农民用小麦草来治疗公牛和母牛不育症（叶绿素中含有大量的镁来构成酶可以恢复性激素）。△叶绿素是从植物中萃取的，但是小麦草所含有的叶绿素比较高级，因为其中含有超过100种人类所需的元素。如果生长在有机土壤，它可以从土壤里吸收92到102种矿物质。△小麦草被称为草汁基因, 用来使食草动物充满活力。△Dr. Ann Wigmore 已经使用小麦草帮助人们治疗慢性疾病有30年的历史了。△ 液体叶绿素进入组织，精炼它们并且转移它们。△小麦草汁与胡萝卜汁和其他果蔬汁相比是出众的解毒剂，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）说 1Kg的小麦草的营养成分相当于23Kg胡萝卜、莴苣、芹菜等等。△液体叶绿素可以清除身体累积的毒素。△叶绿素消除身体内的毒素。△叶绿素可以帮助净化肝脏。△ 叶绿素可以改善血糖问题。△在1940年美国外科期刊中，医学博士Benjamin Gruskin推荐叶绿素的杀菌能力，这篇文章介绍了以下小麦草的临床使用：清除不良体味，治疗链球菌感染，治疗创伤，加速皮肤再生，治疗慢性窦炎、治疗慢性内耳感染，降低静脉曲张治疗腿部溃疡，消除脓疱病和结痂病，治愈结肠痛，成功治疗子宫颈发炎，治疗阴道滴虫病，治疗伤寒症并且治愈。△在饮用小麦草汁7到8 个月，可以治疗痤疮并且平复产生的疤痕，不过治疗的同时要控制饮食。△小麦草汁作为身体的清洁剂并作为身体除臭剂。△小剂量添加小麦草汁到膳食中可以组织蛀牙。△小麦草汁含在口中5分钟可以降低牙痛，它可以降低齿龈的毒素。△用小麦草汁漱口可以治疗喉咙痛。△饮用小麦草汁可以治疗皮肤病，如湿疹和牛皮癣。△小麦草汁可以使头发保持乌黑△口腔牙龈化脓：让小麦草的渣吸收汁以后敷在病变部位或者咀嚼小麦草，然后吐出草渣。△通过饮用小麦草汁，你会感到在力量、耐力、健康和精神方面有所改善，并且感受到一种良好的状态。△小麦草汁改善消化能力。△小麦草汁含有大量的酶。　　△小麦草汁是杰出的皮肤清洁剂，可以完全提供皮肤的营养，在浴缸中的温水中添加小麦草汁，浸泡15-20分钟，用冷水冲洗干净。　　△小麦草作为灌肠剂可以对结肠壁进行治疗和解毒，灌肠也可以治疗和清洁内脏。灌肠以后，等待20分钟，然后灌入120毫升的小麦草汁，再保持20分钟。　　△小麦草汁对便秘和保持大便通畅很有作用，它含有大量的镁。　　△Dr. Birscher，是一个科学家，称叶绿素为“浓缩的阳光能量”。他说：“叶绿素可以增加心脏功能，影响动脉系统、肠、子宫和肺。”　　△按照 Dr. Birscher，运用小麦草中的叶绿素作为身体的清洁剂，重建组织并且中和毒素。　　△小麦草汁可以治疗由于呼吸酸性气体造成的肺部损伤，叶绿素增加血红素的生产降低一氧化碳的作用。　　△小麦草汁降低高血压，增强毛细管作用。　　△小麦草汁可以排除身体内的重金属　　△小麦草汁是治疗各种血液异常重要的治疗剂。


详情回答:石姜的作用与功效 隐藏详情: 石姜是一味中药，生长在岩石上，样子像生姜，生命力很强。这种药有一种独特的作用，治疗妇科子宫功能性出血很有用，用石姜炖鸡吃，; 释名:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。


详情回答:吃黑麦有什么好处黑麦的功效与作用 隐藏详情: 黑小麦的功效与作用 1、黑小麦蛋白质和氨基酸含量高黑小麦可以为人体提供多种营养成分，特别是人体必须的蛋白质和氨基酸，它含有的氨基酸高达十多种，能促进人体正常代谢，也能提高人类身体的免疫力。 2、黑小麦能保护血管黑小麦还是血管的保护神，因为黑小麦中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高，它们可以分解人体内多余的脂肪，也能清理血液中的胆固醇和多种毒素，能软化血管，加快血液流动，平时多食用一些可以保护血管，减少动脉硬化和血栓等疾病的发生。 3、黑小麦能预防癌症黑小麦是一种天然的抗癌食材，这种小麦中含有多种微量元素和维生素，其中硒和维生素E等成分都是天然的抗癌物质，它们能减少癌细胞的生成和再生，能起到良好的抗癌作用，癌症患者食用黑小麦，对抑制癌细胞扩散也有很好的缓解作用。


详情回答:麦仁是粗粮吗。？适合减肥吗？？ 隐藏详情: 麦仁是一种粮食，它属于粗粮的一种，是由于加工工艺相对简单，所以麦仁的营养价值非常丰富。麦仁是一种健康饮食，可以起到食疗的功效麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。营养价值：不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。麦仁的功效与作用　软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。功效：阳痿早泄，小儿营养不良，骨折，骨质疏松，男性疾病，骨科疾病都有治疗效果。; 不是，; 麦仁一般是将小麦脱皮后的麦子仁，是粗粮里面的一种，可以使用一些东西有效去皮，颜色主要是白色里面带有的青色，需要长时间才可煮熟。从健康饮食的角度，麦仁属于一种比较滋补的食物。麦仁具有多方面的功效，不仅能够帮助肠道消化，里面含有的丰富营养和食物纤维能还有效提供身体内的能量，对于身体排毒也有一定的帮助，适当食用可以促进减肥，对于要减肥的小伙伴来说食用它，既可以保持身体健康又能轻松减肥。此外，它对于阳痿早泄，小儿营养不良，骨折，骨质疏松，男性疾病，骨科疾病都有很好的治疗效果。


详情回答:麦仁的功效与作用是什么 隐藏详情: 为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。烹调难易度：容易但耗费时间。软麦仁必须煮20～30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。营养价值：不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。


详情回答:麦麸的功效与作用每天吃多少为宜 隐藏详情: 整天没事胡数八道，你比猪消化能力强就行！; 卖服务的功效与作用，每天吃多少为宜？麦夫的功效确实很好，但每天不宜吃的过多，一般每天吃50颗就足以。; 营养成分麦麸《本草纲目》中曰：“麸皮乃麦皮也，与浮（小麦）同性，而止汗之功次于浮麦，盖浮麦有肉也。”《本草拾遗》谓其“和面作饼，止泄痢，调中去热，健人。以醋拌蒸热，袋盛，烫腰脚伤折处，止痛散血。”牛奶为牛之血液所化，其味甘，其性微寒，无毒，能滋养五脏。《日华子本草》记载：“润皮肤，养心肺，解热毒。”《本草纲目》记载：“润大便，治气痢，除黄疸，老人煮粥甚益。”牛奶与麦皮合而为粥，既能补虚、止渴，又能止汗、通便。由于此粥滋补甘腻，故脾胃虚寒者易出现泻泄，有湿痰积饮者慎服。麦皮就是小麦籽粒的皮，加工成面粉后的副产品，称为麦麸。麦皮的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），大约占麦皮总量的5-10%左右，一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了，麦皮共分6层，外面的5层含粗纤维较多，营养少，难以消化。麦皮含有大量的维生素B类。作用价值麦皮 1.小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大； 2.由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢； 3.可有助于预防结肠及直肠癌； 4.可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌； 5.麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。 6.麦麸可以作黄粉虫的饲料，营养价值高。麦皮药效：麦皮可以降低直肠癌的危险。纽约医院医学中心一项对患者的实验研究发现，每天一份两盎司麦麸可使早期直肠息肉在 6 个月中收缩。与此同时，研究发现，富含麦麸的饮食可降低绝经期前妇女的雌激素含量，从而减少发生乳癌的危险性。绝经期前的妇女，每日吃 3 ～ 4 个麦麸松饼，但脂肪摄入量不减，持续 2 个月，结果乳癌的发生受到明显控制，可见麦麸纤维之所以有些作用，是通过减少肠道细菌数量而产生的。具体食用方法是：将麦麸 10 ～ 15 克冲入牛奶或放入粥内食用，在临床上用麦麸皮治疗肠癌，连服 3 个月，有的病人确实恢复了健康。欧洲泌尿外科协会发表的《2010年泌尿系结石诊疗指南》指出：（针对肾结石患者而言）为预防草酸盐负荷应限制或避免摄入富含草酸盐的食品，这包括富含草酸盐的水果和蔬菜，譬如麦麸(本句为原文翻译)。【原文:An excessive intake of oxalate-rich products should be limited or avoided to prevent an oxalate load. This includes fruit and vegetable rich in oxalate such as wheat bran。】食用指南牛奶麦皮粥用料麦皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黄油10克、盐适量。功效补气养血，敛汗止泄。适应症气血亏损、消渴、大便秘结、自汗、盗汗、泄痢不止、风湿痹痛、脚气、口腔炎、小便尿血等。制法先把麦皮放入锅内，加水泡30分钟，然后用猛火烧开，下入牛奶煮10分钟，再下入砂糖、黄油、盐，煮到麦皮熟烂、稀稠适当即可食用。注意事项不宜与酸性食物同食，否则食后令人腹中症结，此乃因牛奶与酸物相反也。麦麸饼 [制作] 　　(1)将猪肉洗净，剁成肉茸；蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，拌匀，做成数个饼团。　　(2)煎锅内加入油，将饼团分别煎至两面金黄色，内部熟透，出锅即成。　　此饼可作主食吃，中餐、晚餐食为宜，每次食用不可多。疗程不限。　　[保健功效] 　　小麦性味甘，微寒，含有大量维生素和矿物质，其所含蛋白质比大米高。其功效为除热、止渴、利尿、益胃、除烦。小麦磨面以粗制面粉营养丰富。小麦磨面粉后剩余之麦麸（即麦皮）含有丰富的维生素B和蛋白质，有缓和神经的功效，能除烦，解热，润脏腑。　　此饼有降血糖功效，适用于各型糖尿病人食用。; 麦麸的功效：麦麸含纤维素高达18%左右，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等各种营养素。营养价值很高，富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明，小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。麦麸也有一定的药用功效，能除心烦，止消渴。糖尿病患者应常食用富含食物纤维的麸皮食品，因其可影响血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性；麦麸还可延缓胃排空时间，增加饱腹感，使摄入的食物和热量减少，有控制肥胖的作用。人体每天需要摄入膳食纤维25克，每天食用几十克麦麸再加上其他果蔬等食物纤维，即可满足人体对膳食纤维需求。扩展资料食用麦麸的禁忌：麦麸可以减轻人的饥饿感，但是它就像海绵，会吸收大量水分，导致胃胀，还会使人胃酸分泌增多，刺激胃肠黏膜，空腹食用易导致肠胃综合病。早餐时取一勺麦麸放在牛奶里，时间来得及的话可以稍微煮一下。另外，熬小米粥时加些也行，和豆浆搭配也不错里，营养丰富，也容易消化吸收，可以说是百搭食材。参考资料来源：人民网-喝果汁或增加患糖尿病风险麸皮荞麦可常吃参考资料来源：人民网-入伏了！多吃这三类食物安心度夏参考资料来源：人民网-天津消费者青睐麦麸食品含丰富膳食纤维蛋白质及多种维参考资料来源：人民网-早餐前千万别这7种食品：咖啡、橙汁、麦麸


详情回答:麦麸的功效与作用 隐藏详情: 小麦麸食疗作用：有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢的功效。; 麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。作用价值： 1.小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大； 2.由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢； 3.可有助于预防结肠及直肠癌； 4.可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌； 5.麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。 6.麦麸可以作黄粉虫的饲料，营养价值高。麦皮药效：麦皮可以降低直肠癌的危险。纽约医院医学中心一项对患者的实验研究发现，每天一份两盎司麦麸可使早期直肠息肉在 6 个月中收缩。与此同时，研究发现，富含麦麸的饮食可降低绝经期前妇女的雌激素含量，从而减少发生乳癌的危险性。绝经期前的妇女，每日吃 3 ～ 4 个麦麸松饼，但脂肪摄入量不减，持续 2 个月，结果乳癌的发生受到明显控制，可见麦麸纤维之所以有些作用，是通过减少肠道细菌数量而产生的。具体食用方法是：将麦麸 10 ～ 15 克冲入牛奶或放入粥内食用，在临床上用麦麸皮治疗肠癌，连服 3 个月，有的病人确实恢复了健康。