西红柿炒虾仁 番茄炒大虾
2023-02-06 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
番茄的营养成分表
- 热量(千卡)
- 19
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.9
- 碳水化合物(克)
- 3.5
- 膳食纤维(克)
- 0.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 10
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 9
- 烟酸(毫克)
- 0.6
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 19
- 锰(毫克)
- 0.08
- 维生素E(毫克)
- 0.57
- 锌(毫克)
- 0.13
- 维生素A(微克)
- 92
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.5
- 钾(毫克)
- 163
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 94.4
- 钠(毫克)
- 5
- 硒(微克)
- 0.15
食物是人们所离不开的,食物的种类有很多,因此对食物选择上,都是不能随意进行,这样对人体健康的危害很大,尤其是对一些高血压、高脂肪的人群,在食物选择上,都是要尽量以蔬菜、水果为主,对肉类的选择也要减少,使得比较疾病加重,那西红柿炒虾仁做法如何呢?
对西红柿炒虾仁制作方法,也是比较简单,这样的佳肴在制作上,都是有着它独特的方式,因此对它制作的时候,先要对它的制作流程进行了解,使得能够顺利的制作完成。
西红柿炒虾仁:
材料:小西红柿6个,虾仁260g,淀粉,蛋清,胡椒粉,盐,奶酪球,蒜瓣1个,小葱2颗
做法:
1、蒜瓣、小葱切末备用。
2、奶酪球切末备用。也可以不用,因为我家的奶酪球再不吃就坏了,而且西红柿加奶酪很好吃。
3、虾仁洗净用沸水烫一下,去味,控水。
4、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉,加入虾仁,用筷子拌匀,泡10分钟入味。
5、西红柿洗净,切掉顶部当盖子。把里面的汁和肉挖空,只留边缘,挖出来西红柿汁,肉备用。
6、热锅加少许油,油热之后,加入蒜末和部分葱末爆锅。
7、向锅中加入腌制好的虾仁,炒匀,加蒜末,大概两分钟。
8、关火,把虾仁用筷子挑出来,放入西红柿里,再加刚才挖出来的西红柿汁。装盘,点缀,上菜。
通过以上介绍,对西红柿炒虾仁做法都是有着很好认识,它的制作方法简单,而且在口感上,也是很吸引人,最注意它的营养价值也是很高,所以对这样的佳肴选择,是一个放心之选,利于身体各方面,使得身体营养得到很好改善。