番茄通心粉汤的做法

蕃茄的别外也叫西红柿，在一些地区也被人们称做是爱情果，它属于茄科，是一年生蔬菜。在我国甚至是全世界都被广泛的种植，特别是在夏季出产比较多。蕃茄通心粉是年轻人比较爱吃的一种食物，它的口感酸甜，非常的美味。下面就为大家介绍一下番茄通心粉的做法。

做法一

1、番茄切粒、元葱切丁、牛肉切小丁备用。

2、热锅融化黄油，加入元葱丁炒香。

3、继续加入牛肉粒，炒变色，加番茄粒炒5分钟。

4、加入番茄酱、橄榄菜、牛肉汤，清水，大火煮开。

5、转文火煮20分钟，加盐、胡椒碎调味备用。

6、另起一锅，下入通心粉煮透，捞出浇入滚烫的番茄牛肉汤，撒上芝士丝即可。

做法二

1. 把番茄，土豆，洋葱洗净，土豆切丁，番茄切块，洋葱切条，放一旁备用。 烧开水，放入土豆过一下然后捞起。

2. 把锅烧热，加入黄油（没有黄油的亲也可以用玉米油橄榄油，但黄油的味道比较香喔～）融化后放入番茄炒一下变软后，再加入洋葱土豆翻炒，再加入少量水煮软材料。

3. 接着加入番茄酱，少量的盐和糖，把食材煮到有点浓稠的感觉（ps.这里可以加入少量的浓汤宝去煮喔，味道会变更赞喔。浓汤宝的口味你可以自己选择我貌似用得是老母鸡的味道）

4. 把水烧开，加入刚煮好的材料，先煮一下，等土豆差不多变软就加入通心粉，这个时候可以试试味，如果不够的话还是可以补够的，嘻嘻～调味结束，开吃吧！

小贴士

番茄的数量其实可以按照自己的喜爱度去加，如果自己喜欢吃酸的可以加多一个番茄少加点番茄酱，这样做出来的汤会偏酸一点。另外，芝士粉是可加可不加的，不加芝士粉的番茄汤就是平常的那种番茄蔬菜汤，加了的话就会稍微浓稠一点，所以可以根据自己的喜爱去选择加或不加。

以上为大家介绍了两种番茄通心粉的简单做法，番茄富含多种维生素、苹果酸、和一些果糖，是非常有益健康的一种蔬菜。将它和通心粉一起搭配，既美味又可以增加我们的食欲，而且它容易消化，很适合小朋友和一些消化系统不太好的人群食用。