山药玉米排骨汤的做法介绍_玉米营养成分列表


详情回答:山药排骨汤的做法玉米排骨汤的做法 隐藏详情: 玉米萝卜排骨汤清淡可口，营养丰富，在这样的天气喝喝也是不错的选择。　　原料：　　主料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。　　辅料：生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。制法：　　1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。　　2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。　　3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。　　4.加精盐、味精即可。烹饪：　　1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。　　2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。　　3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。菜品营养：　　1.玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。　　2.胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。它的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。　　3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。冬瓜排骨汤　　功效：此汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。　　适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。　　原料：猪排骨400g，冬瓜500g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。　　做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。　　 2 猪排骨洗净，剁块。　　 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。　　 4 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。　　 5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。　　注意事项：　　1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。　　2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。　　3 不要一开始就加盐。　　4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。山药排骨汤　　主料：猪排骨(大排)500克　　辅料：山药250克,芹菜25克　　调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克　　做法：　　1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分；　　2. 芹洗净切段；　　3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；　　4. 将山药皮放入沸水中汆一下，待排骨炖至5成熟；　　5. 放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。制作要诀：　　1. 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美；　　2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。　　健康提示　　1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；　　2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；　　3. 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力; 山药排骨汤的做法玉米排骨汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html 红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。编辑本段适用人群适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；红烧排骨(19张)猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。山药排骨汤的做法玉米排骨汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html


详情回答:排骨汤的做法,山药玉米排骨汤怎么做好吃 隐藏详情: 主料山药300g、玉米1个调料食盐适量、胡萝卜50g、枣（鲜）几颗、姜2片山药玉米排骨汤步骤1? 先将汤骨过水去一下血水，并冲洗干净步骤2? 在另一边烧一锅清水，放入两片姜步骤3? 装去过血水的汤骨，放入烧开的清水中，大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂步骤4? 准备煮汤的其它蔬菜类。加和玉米和胡萝卜，不但多了几种营养，更给此款汤水增加不少亮色，若不喜欢可以不加步骤5? 山药切片。这里我用的是淮山药，易熟且不易烂。普通山药也可以的步骤6? 将切好的山药、胡萝卜和玉米加入汤里，大火烧开再转小火煲至山药熟步骤7? 加入适量盐调味，再开大火烧开一会儿就可以关火了步骤8? 煮好的汤色奶白，配上胡萝卜和玉米的亮色，好看又好喝; 玉米萝卜排骨汤清淡可口，营养丰富，在这样的天气喝喝也是不错的选择。　　原料：　　主料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。　　辅料：生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。制法：　　1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。　　2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。　　3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。　　4.加精盐、味精即可。烹饪：　　1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。　　2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。　　3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。菜品营养：　　1.玉米中的维生素b6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素c等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。　　2.胡萝卜能提供丰富的维生素a，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素a外，所含的b族维生素和维生素c等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。它的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。　　3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。冬瓜排骨汤　　功效：此汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。　　适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。　　原料：猪排骨400g，冬瓜500g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。　　做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。　　 2 猪排骨洗净，剁块。　　 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。　　 4 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。　　 5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。　　注意事项：　　1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。　　2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。　　3 不要一开始就加盐。　　4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。山药排骨汤　　主料：猪排骨(大排)500克　　辅料：山药250克,芹菜25克　　调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克　　做法：　　1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分；　　2. 芹洗净切段；　　3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；　　4. 将山药皮放入沸水中汆一下，待排骨炖至5成熟；　　5. 放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。制作要诀：　　1. 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美；　　2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。　　健康提示　　1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；　　2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；　　3. 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力; 山药玉米排骨汤山药玉米排骨汤，是一道味道清甜，营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效。主要原料小排骨，水果玉米，胡萝卜原料小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片方法 1、小排骨洗净，飞水; 2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟; 4、加入山药，继续焖煮5分钟; 5、出锅前加适量盐调味即可。


详情回答:炖排骨怎么做好吃,玉米山药炖排骨的家常做法 隐藏详情: “秋藏冬补，寒冷的季节，也是滋补身体的好时间。所以今天潮爸又为家里大小仙女炖起了汤…… 其实相比炒菜，炖汤我觉得也是非常简单易好操作的。所以各位害怕炒菜失败的朋友可以先从炖汤学起……” 用料主料排骨500克山药100克玉米200克辅料蒜少量姜少量盐少量胡椒粉少量玉米山药炖排骨的做法 1. 排骨洗净后先焯至断血水 2. 焯好水后捞起 3. 一根玉米足够了，山药要买铁棍的哦，切滚刀块 4. 热锅冷油把姜片小火煸香，排骨入锅小火炒几分钟 5. 炒成表皮微露焦香，这样炖出来的排骨很香 6. 加适量水入锅大火炖 7. 炖开后把表面浮油撇去，然后盖上锅盖转小火炖30分钟，这个过程任何调料不用给 8. 玉米入锅时间要掌握好，排骨炖到15分钟左右入锅 9. 玉米入锅也是盖锅盖小火炖哦，炖10分钟后再加山药，山药熟的快所以后放烹饪技巧简单易学，重点都已经在菜谱里标明，大家赶紧动手做起来吧！; 玉米山药炖排骨的家常做法用料主料山药1根甜玉米1个排骨600g 辅料葱 3根姜 3片盐 3茶匙料酒 3汤匙 1. 排骨焯水洗净 2. 玉米切断洗净放入姜丝加水至没过排骨 3. 倒入料酒 4. 加盐 5. “肉类排骨”档压15min 6. 排气后倒入砂锅中 7. 山药削皮切片放入水开后煮5min 8. 最后撒上香葱即可


详情回答:淮山玉米骨头汤怎么做好吃,淮山玉米骨头汤 隐藏详情: 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。主料排骨1000克山药600克莲子200克辅料生姜6片枸杞20克黄酒1茶匙白醋1/2茶匙盐适量山药莲子排骨汤的做法步骤 1. 排骨放入沸水中焯烫约3分钟，待汤表面出现一层浮沫，也就是排骨里的血水被煮出来了，把排骨捞出洗净，剩水倒掉不用。 2. 山药洗净去皮，切滚刀块儿。 3. 锅中放食材三倍的冷水，大火烧开，放入排骨，莲子莲心不必去，姜和黄酒，烧开后转小火。 4. 放入白醋，让排骨中的钙融入汤汁中，并且能使汤味更加鲜美。 5. 大约20分钟到半小时，山药熟后，放入枸杞、盐，5分钟即可。; 美食。材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚中文名玉米骨头汤主要食材嫩玉米棒，猪脊骨，鸡脚营养价值益气补血，生阴增髓配料淮山、枸杞，红枣做法： 1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫；2、玉米洗净切段； 1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫；2、玉米洗净切段；玉米骨头汤 3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的； 4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开； 5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味； 2、油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可


详情回答:排骨玉米山药汤怎么做 隐藏详情: 主料汤骨 500g 淮山药 300g 玉米 1个辅料盐适量胡萝卜 50g 红枣几颗姜 2片步骤 1.先将汤骨过水去一下血水，并冲洗干净。 2.在另一边烧一锅清水，放入两片姜 3.装去过血水的汤骨，放入烧开的清水中，大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂 4.准备煮汤的其它蔬菜类。加和玉米和胡萝卜，不但多了几种营养，更给此款汤水增加不少亮色，若不喜欢可以不加。 5.山药切片。这里我用的是淮山药，易熟且不易烂。普通山药也可以的。 6.将切好的山药、胡萝卜和玉米加入汤里，大火烧开再转小火煲至山药熟。 7.加入适量盐调味，再开大火烧开一会儿就可以关火了。 8.煮好的汤色奶白，配上胡萝卜和玉米的亮色，好看又好喝。; 前言山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。还具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生; 1，选新鲜的猪排骨，清水洗净，用刀斩成小块。菜市去挑选猪骨时，要注意看猪骨是否新鲜，否则会影响营养和口感。若购买时卖家已经帮忙斩好的猪骨，清洗时候要小心划伤手指。 2，洗好的猪骨放入锅中，加水漫过猪骨，中火加热将水烧开。 3，水开后等猪骨颜色变化完全后，将猪骨捞出，用清水冲去血沫，放置一旁备用。 4，山药洗净、去皮，切成滚刀块备用。山药切好后，最好泡在清水中，否则时间一久就会变黑呢。注意呦，山药去皮时候最好带上一次性手套呦，有的人手上沾了山药的汁液会发痒或变红， 5，现在，所有的食材都准备好了。就可以将猪骨下锅了。将猪骨放入锅中，加入清水。加入切好的生姜。清水要没过所有食材，另外，煲汤的过程中中途续加水的话，汤就散了，会影响汤的味道和美观，所以，要一次把汤加够呦。 6，把锅放在电陶炉上加热，中火将汤烧开。千万不要将锅放在电磁炉上，只有电磁炉专用锅才能放置电磁炉上煲汤！朦胧的水蒸气飘出来的时候，大骨原汤的香气就浓郁地随之而出了。 7，锅里的汤烧开后，放入山药、玉米、胡萝卜，盖好锅盖持续加热。 8，掀开锅盖，猪骨香气伴着玉米的香甜袅袅地流转，一寸一寸淹没嗅觉。这时候，加入适量的盐，轻轻的用汤勺搅一下。盖锅，小火煮十分钟左右就可以了。汤，以清淡为好，太重的盐味会冲淡汤的鲜味。 9，一锅色香味俱全的山药猪骨红萝卜汤，让人食指大动。; 山药玉米排骨汤材料猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐做法 1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。 4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。 5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片，倒入一勺黄酒。 6、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。


详情回答:山药玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 隐藏详情: 主料 3人份猪大排500克辅料甜玉米1根、山药1根调料食盐适量、酱油适量、葱zd适量、姜适量、蒜适量、八角2个、花椒少许、料酒适量材料集合图：玉米山药排骨汤步骤1 骨洗净后，专用热水焯一下属，捞出步骤2 山药削皮，切成滚刀块，尽量的大一点步骤3 玉米切段步骤4 将所以的原料一齐放入高压锅步骤5 锅中倒入适量的水步骤6 大火烧开后，中火30左右即可


详情回答:玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤 隐藏详情: 原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒做法： 1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟 2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫 3、放姜片葱结，加黄酒，转小火 4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火 5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可可以放白菜，而且味道会更清香一点。; 步骤玉米山药排骨汤的做法步骤11.准备食材。玉米山药排骨汤的做法步骤22.排骨焯过水备用。玉米山药排骨汤的做法步骤33.把山药，玉米，红萝卜切小段备用。玉米山药排骨汤的做法步骤44.砂锅里放水，放排骨，煮开。玉米山药排骨汤的做法步骤55.再把山药，玉米等材料全部倒入砂锅。玉米山药排骨汤的做法步骤66.大火煲开，把滚起来的泡泡撇掉，再调中小火煲一个小时左右即可。


详情回答:山药玉米排骨汤的做法步骤有哪些有怎样的功效作用 隐藏详情: 产后饮食是孕妇补充能量、滋养身体最有效、最重要的方法，下面小编就向您介绍一下产后调理汤品中的代表，!食材：主料：猪小排，藕250克辅料：山药250克，甜玉米1个，姜2片，水8碗做法： 1.将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 2.山药刨皮后切滚刀块备用 3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土 4.甜玉米切件，准备2片生姜 5.将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开 6.将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可功效：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养，对安胎有好处; 一、山药玉米排骨汤做法步骤一将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。二、山药玉米排骨汤做法步骤二洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段，胡萝卜切成片，山药去皮切成不规则的片。三、山药玉米排骨汤做法步骤三排骨煮开后5-10分钟后，将玉米、山药和胡萝卜放入锅中，改为中火。胡萝卜不要放太多哦，5、6片即可。四、山药玉米排骨汤做法步骤四放入少许枸杞和冰糖，再加入少许老酒。放冰糖可以去火，汤的味道也会变得更加甜美。五、山药玉米排骨汤做法步骤五排骨、山药、玉米煮熟后，加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花，即能调味，又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。六、山药玉米排骨汤功效山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。


详情回答:山药玉米排骨汤怎么做 隐藏详情: 玉米山药排骨汤的做法原料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药调料：盐，姜片做法： 1. 小排骨洗净，飞水； 2. 锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火； 3. 焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟； 4. 加入山药，继续焖煮5分钟； 5. 出锅前加适量盐调味即可; 主料：玉米1根排骨1斤山药1根辅料：红枣少量枸杞少许料酒少量盐少许排骨精少许时间1小时以上具体步骤： 1锅里放入少许茶油，把出水过的排骨翻炒一下倒料酒 2然后把玉米和山药块一起下锅翻均匀 3锅里下热水，把红枣和枸杞一起放入。 4待锅里滚开了，移至砂锅里煲汤若干小时 5直至山药软糯，放盐排骨精调味，就可以了！