吃油条上火吗?油条的营养价值有哪些
2020-11-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
油条的营养成分表
- 热量(千卡)
- 386
- 脂肪(克)
- 17.6
- 蛋白质(克)
- 6.9
- 碳水化合物(克)
- 50.1
- 膳食纤维(克)
- 0.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 6
- 核黄素(毫克)
- 0.07
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 0.7
- 铁(毫克)
- 1
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.52
- 维生素E(毫克)
- 3.19
- 锌(毫克)
- 0.75
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.19
- 胡罗卜素(微克)
- 2.7
- 钾(毫克)
- 227
- 磷(毫克)
- 77
- 视黄醇当量(微克)
- 21.8
- 钠(毫克)
- 585.2
- 硒(微克)
- 8.6
每种食物的营养价值和特点都是不同的,很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象,所以平时饮食要特别的注意,那么吃油条会上火吗?
油条的营养价值
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。
吃油条上火吗吃油条会导致上火。油条属于高温油炸食品,油温达190C,并且油是反复使用的,会造成油脂老化色泽变深,粘度变大,异味增加,油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸、各种维生素等成分,基本或全部被氧化破坏,不饱和脂肪酸发生聚合,形成二聚体、多聚体等大分子化合物,这些物质不易被机体消化吸收(在常温下豆油的吸收率为97.5%,花生油为98.3%)。
食物对身体的调整是最好和最有效的,了解吃油条会上火吗之后,我们就能更好调整饮食,从而避免身体出现上火现象。
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