家庭煮妇都会的酸豆角做法_豆角营养成分列表


详情回答:家常泡酸豆角的做法,家常泡酸豆角怎么做好吃 隐藏详情: 材料豆角（长豆）1Kg 盐半碗洗净晾干一个大玻璃盖碗。（备用）做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上（排开）11am---4pm摊凉。首先撒少许盐在大玻璃碗里，才把豆角弯卷排入一层，撒盐后再同样排入。完成后上面再撒上盐。（盖好）等过了24小时后，打开盖子浇入1碗洗米水。然后盖回盖子。（放回原位）3天后再打开盖子用木筷子翻拌后，把整个大玻璃盖碗移入冰箱里冷藏继续腌制着。6天就可出关成为垂涎食材咯~~; 主料豇豆500克辅料粗盐50克凉白开水1大碗白酒10克步骤家庭腌泡酸豆角的做法步骤11.嫩豇豆择洗，切小段，晾干表面水分。家庭腌泡酸豆角的做法步骤22.将一大碗开水冷凉，备用。家庭腌泡酸豆角的做法步骤33.找一能密封的空瓶或空罐，洗净晾干水分，倒入少许白酒清洗一下瓶或罐内部。家庭腌泡酸豆角的做法步骤44.粗盐准备好。家庭腌泡酸豆角的做法步骤55.倒入小半瓶凉白开水，倒入适量粗盐和白酒，搅拌均匀。家庭腌泡酸豆角的做法步骤66.将豇豆段放入瓶或罐内，塞满后，将盖密封好。家庭腌泡酸豆角的做法步骤77.放入冰箱冷藏室中，腌泡十四天后即可用来做菜或直接食用。; 泡酸豆角的做法 1. 准备瓶子，用开水烫一遍，晾干。 2. 净锅中加水烧开 3. 水烧开后加入，盐，辣椒，姜片，花椒，八角再煮五分钟 4. 把晾干的豆角，切段加入晾干的玻璃瓶中压实。 5. 加入晾凉的大料水，压实 6. 玻璃瓶压实后，盖上盖子拧紧，放阴凉处一周左右，酸豆角就腌好了。


详情回答:怎么做个好家庭主妇 隐藏详情: 无论职业女性还是家庭妇女，在丈夫和孩子面前都扮演着主妇的角色。由于种种原因，许多主妇常有一种病态心理。其实，一个好主妇并非要面面俱到十全十美。只要修炼自身，有良好心态，一切都能从容不迫、游刃有余。致力于夫妻的心理沟通要知道，人与人致力于沟通的每一秒里，可以交换50—100个信息。一扬眉、一凝目，出奇不意的一吻一抱、书桌前的牛奶、披在夜深后的外套，都传递着爱的信息。传递信息是为了沟通，夫妻关系是否密切，是由其心理距离来决定的。眼前的路人与远方的情人相比，自然是后者距离更近。一个好的主妇，无论做任何事情，莫忘心理沟通。对夫妻间的冲突无须紧张夫妻作为两个独立存在的个体，有不同的生理韵律、不同的生活方式和兴趣消遣。因此，夫妻不可能永远同时、同步地产生相同的欲望或需要、冲突是或迟或早、或大或小总要发生的，一个时期内不协调是正常现象。主妇没必要恐慌，不要害伯丈夫讨厌，自己要对婚姻的持久有足够的信心。不必对丈夫和孩子期望值过高持理想主义的女性常常把想象当希望、当现实。对丈夫、孩子过高的期望带来的通常是更大的失望。失望的主妇总是不满意，感觉诸事都不顺心。处于这种心态的主妇只有把期望值降下来，知足常乐，才能当好家。甩掉不安心理女人从美满婚姻中得到的更多，从失败的婚姻中失去的更多。女人往往比丈夫更为家庭担心、困扰，更有责任感。正因如此，许多主妇心理总是不安，从而本能地产生一种防卫机构：压抑、逃避等。主妇一定要正视自己的这种消极心理、彻底甩掉“不安”情绪，放心大胆、踏踏实实地生活。不必永远为对方着想许多妻子以为只要对丈夫礼貌体贴，就可以不让丈夫讨厌。然而事实恰恰相反。久而久之，没有了自我和活力的主妇一定会令丈夫厌倦。时时事事为对方着想、克制自己的需要、欲望，默默地牺牲，实际上是不知不觉地向对方讨回代价。女人不能满足男人的全部需求女人总有一种满足丈夫需要、取悦丈夫的心理，甚至不切实际地想满足丈夫的全部要求，这是非常幼稚、不现实的想法。因为人具有多种多样的性格特征，多种多样的情趣和要求，性格不同又加大了这种差异，何况还随时间和环境的变化而变化，所以这只是自己同自己过不去。主动求得丈夫理解女性的一些特点，也不一定就是缺点，所以不必加以掩盖、粉饰，而应自动地合盘托出，让丈夫知道，以便全面了解和进一步理解，这是十分必要的。总而言之，言而总之，好主妇要有一颗晶莹剔透、善解人意又不失自我的心，认真地生活、认真地爱着她的家和她的家人。有人说一个成功的男人，背后一定有一个伟大的女性，这个人或许是母亲，也许是妻子。也可以说，一个男人要成就伟大的事业，一个家庭要获得幸福美满，这里面必定有一个很贤慧的家庭主妇。所以家庭主妇在家庭、在社会中扮演的角色非常重要，已经不言而喻。如何做好一个家庭主妇呢？一、要负责家务：把家庭整理有条不紊、纤尘不染，使它像一个饭店，像一个乐园，并且时时洋溢著和乐的气氛，丈夫当然就乐於回家吃饭，儿女也不会在外流连忘返。二、要忍耐委屈：一个家庭主妇，工作上虽然很忙碌、很辛苦，但在精神上要带给丈夫快乐，带给儿女欢喜，能够忍耐委屈，多担当家庭的责任，使家庭和乐、幸福，这种成就往往比事业上的成就，让人觉得更踏实、更有成就感。三、要守贞重节：身为女人，最宝贵的就是贞节。古人讲，一个好女人，要具有妇德、妇言、妇容、妇功。妇德就是指守贞重节，所以做一个女人，贞节是非常重要的，千万不可以视同儿戏，不要玩笑、浪荡，要保持女人矜持、庄重的美德。四、要事夫教子：夫妻之间，平时要相敬如宾，妻子对丈夫，偶尔也不妨把他当作君王来侍奉，在生活起居上多一点体贴与照顾，必能赢得他相同的，甚至更多的回报；对儿女，要在身教、言教上给他很好的学习榜样，并让他受良好的教育。五、要和睦亲友：妻子之所以称为贤内助，必是他能在家庭、事业上协助丈夫，所以对於邻居、亲友，要敦亲睦邻，帮助丈夫建立良好人际关系。并且要孝顺公婆，敬重长辈，使先生无后顾之忧。所以如何做一个好的家庭主妇？就是：一、要负责家务。二、要忍耐委曲。三、要守贞重节。四、要事夫教子。五、要和睦亲友。; 除了做好家务，照顾好家人，还更应该注意自己不要和社会脱节了，提高自己的修养，使自己和丈夫没有差距; 天天做饭; 最主要的要会做饭,要持家有道才可以; 不好女人不能什么都靠男人没事的时候还行一吵架他就认为他很辛苦赚钱你在家什么都不干吃他的花他的等等各种指责在家就的什么都听他的女人应独立有一份自己的工作即使当主妇也不能与社会脱节总在家呆着会麻木的没事和朋友聚一聚逛一逛商店; 妻子：要带孩子，洗衣做饭，孝敬老人这些事都要在家里做的所以就叫内负责人．老公：要在外挣钱养家，所有开支都要老公来承担所以叫外子，这叫做分工，所以一切都会那么顺利！祝你们夫妻：生活愉快！


详情回答:怎么做好家庭主妇 隐藏详情: 把自己的事情做好，要想到丈夫在外不容易，让丈夫感到家里才是最温馨的地方。做饭、带孩子、照顾老人都要做好，这都是家庭主妇份内的事，如果不知道自己做的怎么样，看一下日本的家庭主妇做的如何，比较一下，如果不分上下，那你就是最好的家庭主妇。; 做好自己本职的工作; 在丈夫和孩子面前都扮演着主妇的角色，尽心尽力扮演好妻子母亲的角色，将爱一点一滴地传递给他们。; 让你的家人觉得家里是温暖的地方，无论什么时候只要他们想回来时都会想起你守在那里，一直都在。个人认为，如果一个真爱他的家，他就能把家经营好，用真心用真家。


详情回答:谁会做家常的东北乱炖啊！在家里做的,简单易学！ 隐藏详情: 原料：猪排骨，煮熟的，豆角，棉瓜，玉米速冻的，葱姜花椒大料酱油味素等。方法：放入油少许，炒豆角，变软后，加入排骨翻炒，放入各种作料，翻炒后，加汤盐，再把切好的棉瓜玉米放入锅内，盖锅，炖10分钟到15分钟即可。这可是我们东北女人最爱吃的菜了。; 玉米段，豆角，土豆，一般时令蔬菜都可以，而且一般不放叶类的，然后就是排骨了，把排骨煸炒，然后放入那些菜，不喜欢烂的，就晚放，大火炒，然后叫高汤炖，叫佐料，然后熟了就可以了！; 我做的真是乱炖。土豆、南瓜、胡萝卜切块加调料炖就好了，如果想吃肉就先煮排骨，然后用煮排骨的汤炖更好吃。还可以放其他东西，我喜欢加豆角。葱姜必不可少，花椒大料可要放啊，要是有炖肉料，放些味道会更好。O(∩_∩)O~; 原料：五花肉、西红柿、青椒、茄子（也可加土豆、豆角），葱、姜。调料：油、五香粉、料酒、盐、酱油、鸡精制作方法： 1、将五花肉切成片状；西红柿切成小块儿；青椒用手掰成小块；茄子切块，葱、姜切块。 2、将油倒入锅中，烧热后，放入葱、姜、五香粉炒香。 3、将肉倒入锅中，放入少许料酒，将肉炒熟。 4、将切好的西红柿倒入锅中，翻炒，使其变成汤状。 5、将切好的青椒、茄子倒入锅中，放入少许酱油、盐、鸡精，翻炒。 6、大火，加入高汤（或水），末过锅中菜1。5厘米左右。 7、锅开后，小火炖至15-20分钟左右，汤和菜已经融合在一起时（粘稠状），就可以出锅了。 8、出锅后，放上少许香菜叶，乱炖就做好了。：）注：如乱炖中放入土豆，必须将土豆切成稍微薄一点儿的片状，这样炖出来的菜才能熟。; 东北乱炖原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。乱炖的详细做法：西红柿一个、扁豆一点，要切成段（不要太多）、土豆一个，切成菱形块、红署粉一点、豆　　"东北乱炖"原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。乱炖的详细做法：　　西红柿一个、扁豆一点，要切成段（不要太多）、土豆一个，切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以，切成小方块（豆腐最好是能炖的那种）。　然后就是调料了，葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好。下面就开始做了。　把锅烧热，加入食用油（如果喜欢吃肉的，可以加入瘦肉炒一下），加热后，放入葱、姜，然后再放入扁豆和土豆翻炒。炒出香味后，再放入一点酱油，再翻炒一会，加入水，水的多少是漫过菜就好了，这时再放入几辨大料角，就开始盖上锅盖炖吧。


详情回答:温州人的家常菜口味清淡家庭主妇都会烧的材料在小菜场要能买到的 ... 隐藏详情: 这个问题你可以直接咨询我我比较了解这方面我的微信号：lovehhqd 我可以回答哦壕读侣; 三丝生菜主料：生菜（团叶） 400克配料：木耳(水发) 15克调料：辣椒(红、尖、干) 2克白砂糖 15克姜 15克盐 4克醋 8克香油 10克制作方法 1. 将生菜洗净，切成3厘米长的段，放盆内加精盐拌匀稍腌； 2. 干红辣椒去蒂，籽泡软； 3. 水发木耳、干辣椒洗净切丝； 4. 生姜去上切成细丝； 5. 把生菜挤去水分，加醋、白糖、味精拌匀放盘内； 6. 入干辣椒丝、木耳丝、生姜丝，另将香油烧热，倒在三丝上，拌匀即可。; 212


详情回答:怎么泡酸菜？为什么我泡酸菜不酸是咸的,然后还会坛子的面上有一层... 隐藏详情: 1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以） 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天。 3、这是腌好的。吃的时候加点肉末和蒜末，炒熟再吃。腌泡菜的时间要短一点，入味就可以，时间久了会烂掉。怎样制作泡菜（酸豆角）做泡菜的容器最好是专用的泡菜坛子，坛品上有凹形盛水槽。也可以用宽口可密封的瓶子，但最好不要用塑料瓶子。制作时，先将坛子洗劫一空净用沸水烫过、晾干，放入冷开水和盐（一般是一碗水一小勺盐），再放入花椒、大蒜、辣椒、白酒，做成卤，然后把要泡的蔬菜（酸豆角）经过洗净、晾干一天，切成条、块、丝（酸豆角可以卷一下直接放在坛子里）放入坛内，把坛子密封，静置于阴晾处7～10天（新做的泡菜卤水要多泡几天，以后就不用这么长时间了），就可取出食用了。泡菜的蔬菜原料，可以只有一种，也可以多种蔬菜原料混合浸泡更好，如卷心菜、黄瓜、萝卜、白菜、豆角、莴笋、嫩姜等均可一起入坛浸泡，这样制作滋味尤为鲜美。坛内泡菜泡好吃完后，剩下的泡菜卤可继续使用，放入新料两三天即可食用。如果泡菜味淡，卤中可加放些盐；如味酸了，可加点白酒。制作和取食泡菜时还须注意： 1、泡菜可根据口味需要，或多加些盐，或多加些糖，或多加些辣椒，但不能加醋，因为其中的酸味是发酵来的，不是醋产生的。 2、要随泡随吃，泡菜才能鲜嫩。 3、泡菜卤越陈越好，如果保存得好，可连续使用数年。泡菜最忌滑腻，加菜取菜的筷子、器皿要保持干净、清洁，最好是专用的干净筷子，不能有油污，盛水的槽内的水不能进入坛内，以免影响卤汁质量; 先烧开水让他自然冷却到温水！加盐花椒生姜大蒜白酒少许！白糖少许紫包菜让水变红！让后密封等发酵！有白色的话在加点少许白酒就好


详情回答:家政女皇陈允斌酸豆角做法 隐藏详情: 支持一下感觉挺不错的; 酸豆角做法一 ·配料: 豆角，花椒，盐。操作: 1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角腌也可以）。 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天。酸豆角做法2 步骤1、到市场上购买新鲜的豆角，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。（有豆豆的就是太老了，嘿嘿，人有青春痘就代表年轻，可豆角一但形成了豆粒就证明它已经老了。切记！切记！）步骤2、选用一个淹制的容器，最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸。切记要点：容器一定要清洗干净，不得有沾碰任何油类。否则，淹制的东西会很容易坏。步骤3、将豆角清洗干净，放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软。步骤4、将整理好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右（花椒及大蒜各大约50克）（食盐比平时做菜咸五倍左右的分量即可）。然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。步骤5、将装好了豆角的容器用盖子密封好，并将容器放到阴凉的地方。存放大约5-7天左右即可。（容器一定要密封好，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。）备注：如果想快点吃到酸豆角，可以将装有豆角的容器放到有太阳的地方放半天！然后晚上再放在有露水可以淋到的地方放一个晚上。大约一天半左右就可以吃了。记得一定要用洗米的水来淹泡酸豆角，因为洗米水泡出来的酸豆角是属于自然发哮而成，这样的酸豆角不伤胃。如果用醋或者其他东西泡出来的东西吃起来会对胃等不好。这个方法除了可以泡豆角之外，同样的方法和材料还可以泡很多的蔬菜其中包括：大白菜、青椒、黄瓜、芥菜、空心菜梗、萝卜、地瓜（不是红薯哦）、莲藕片等等！！！！


详情回答:在家自己做酸豆角怎么做 隐藏详情: 材料豆角（长豆） 1kg 盐半碗洗净晾干一个大玻璃盖碗。（备用）做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上（排开）11am---4pm 收起摊凉。首先撒少许盐在大玻璃碗里，才把豆角弯卷排入一层，撒盐后再同样排入。完成后上面再撒上盐。（盖好）等过了24小时后，打开盖子浇入1碗洗米水。然后盖回盖子。（放回原位） 3天后再打开盖子用木筷子翻拌后，把整个大玻璃盖碗移入冰箱里冷藏继续腌制着。 6天就可出关成为垂涎食材咯主料：豆角，花椒，盐，肉末，蒜末。做法1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）。 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天。; 食材主料豆角300克辅料盐20克自来水500毫升步骤家庭自制酸豆角的做法步骤11.新鲜都叫清洗干净备用家庭自制酸豆角的做法步骤22.找一个干净无油的玻璃瓶子，将豆角盘在里面家庭自制酸豆角的做法步骤33.向瓶子中添入盐水，盐和水的比例是500：20，之所以这样写，是因为觉得500g水大家都比较熟悉是多少家庭自制酸豆角的做法步骤44.现在这个时节北方还是比较冷，鱼鱼腌制了1个多星期之后酸豆角才算做好了。比较一下图3和图4，鱼鱼拍照不好，不太看得出颜色的明显变化哈，不过对比一下图2和图4就能看出来了家庭自制酸豆角的做法步骤55.腌好的豆角拿出来清洗一下家庭自制酸豆角的做法步骤66.然后切成小碎，就可以炒菜吃咯！酸酸的很开胃哦！


详情回答:酸豆角大概腌多久就可以食用/ 隐藏详情: 变了颜色的第二天就能吃了; 成家庭主妇了啊,嘿,应该腌一个月能吃了.