如何烧绿豆粥好喝呢
2020-07-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
绿豆的营养成分表
- 热量(千卡)
- 316
- 脂肪(克)
- 0.8
- 蛋白质(克)
- 21.6
- 碳水化合物(克)
- 55.6
- 膳食纤维(克)
- 6.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.25
- 钙(毫克)
- 81
- 核黄素(毫克)
- 0.11
- 镁(毫克)
- 125
- 烟酸(毫克)
- 2
- 铁(毫克)
- 6.5
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 1.11
- 维生素E(毫克)
- 10.95
- 锌(毫克)
- 2.18
- 维生素A(微克)
- 22
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 1.08
- 胡罗卜素(微克)
- 3.3
- 钾(毫克)
- 787
- 磷(毫克)
- 337
- 视黄醇当量(微克)
- 12.3
- 钠(毫克)
- 3.2
- 硒(微克)
- 4.28
我们知道,其实绿豆是一种有很好的清热解毒的效果的食物,所以很适合在夏天的时候吃的了。而且建议那些在高温环境工作的人可以一个礼拜多吃几次的绿豆。毕竟他们因为劳动,所以出汗多,这时候体内的水液损失很大。而且还具备有钾的流失最多的特点,往往体内的电解质平衡是一种遭到破坏的了。那么到底如何烧绿豆粥?
用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
· 抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。
· 1.绿豆、花豆各30克。
2.小粒香米50克。吃起来有点香香的。超市的孩子们告诉我,这是东北的小粒香米,我也就这样叫了。
3.各色米、豆洗净,放入紫砂炖锅。
4.烧开水800ml左右,水开了直接倒入紫砂炖锅,给紫砂炖锅插上电源。
5.选择自动挡,盖好锅盖。好了!2个小时以后就是美美的粥了。因为这次煮的是绿豆和花豆,都比较易熟,所以2个小时就可以了。若是煮黄豆、黑豆什么的,就煮3个小时。
6.降火的绿豆粥熬好了,喝粥吧,哦,还有个炒菜呢,端上来啊
7.圆葱素三样,青椒、大白菜、西红柿
8.美美的喝粥吧。
温馨提醒。气势如过煮稀饭的时候,那么其实绿豆的话,是不宜煮得过烂了。不然如果煮的太烂的时候,那么往往会让绿豆里面的有机酸和维生素遭到破坏的了。只有掌握侯火,不要太烂,才可以保持绿豆清热解毒功效。