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小米南瓜绿豆粥的做法是什么呢?

2020-07-03 来源:互联网 【 字体:

小米的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 358
  • 脂肪(克)
  • 3.1
  • 蛋白质(克)
  • 9
  • 碳水化合物(克)
  • 73.5
  • 膳食纤维(克)
  • 1.6
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.33
  • 钙(毫克)
  • 41
  • 核黄素(毫克)
  • 0.1
  • 镁(毫克)
  • 107
  • 烟酸(毫克)
  • 1.5
  • 铁(毫克)
  • 5.1
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.89
  • 维生素E(毫克)
  • 3.63
  • 锌(毫克)
  • 1.87
  • 维生素A(微克)
  • 17
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.54
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.2
  • 钾(毫克)
  • 284
  • 磷(毫克)
  • 229
  • 视黄醇当量(微克)
  • 11.6
  • 钠(毫克)
  • 4.3
  • 硒(微克)
  • 4.74

现在正好是夏天,所以很多人可能平时有没有食欲的现象,那么下面小编教大家做一道比较清淡的小粥,叫做小米南瓜绿豆粥,在夏天的时候是非常适合喝的,你也可以做好之后放在冰箱里面冰一下,这样喝起来会更加的有口感,而且经常喝还能够对你的身体起到很好的调理作用,你也可以用来当早饭。

做法一:

原料

主料:老南瓜一斤,绿豆二两,糖一两

调料:盐,白糖各少许

做法

1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块和小米,大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

做法二:

主要原料 南瓜500克, 绿豆500克,少许糖

1.绿豆洗净,南瓜去皮切块。2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。

3.待高压锅冒完气(10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。如要败火,所以不去皮。

4.放入切好的南瓜,再次开大火并且下小米,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。

5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。

小米南瓜绿豆粥是一种比较养生的粥,所以你学会之后还是比较有用的,而且经常喝能够帮助起到清热降暑的好处,尤其适合夏天的时候,你也可以经常做给老人喝,相信他们也会比较喜欢,但是需要注意的就是绿豆是属于寒性的食物,所以在月经期间的女生最好不要多喝。

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