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嗑西瓜籽可防老痴各种瓜子的营养价值

2020-10-03 来源:互联网【字体：大中小】

西瓜的营养成分表

热量(千卡)
25
脂肪(克)
0.1
蛋白质(克)
0.6
碳水化合物(克)
5.5
膳食纤维(克)
0.3
硫胺素(毫克)
0.02
钙(毫克)
8
核黄素(毫克)
0.03
镁(毫克)
8
烟酸(毫克)
0.2
铁(毫克)
0.3
维生素C(毫克)
6
锰(毫克)
0.05
维生素E(毫克)
0.1
锌(毫克)
0.1
维生素A(微克)
75
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.05
胡罗卜素(微克)
0.2
钾(毫克)
87
磷(毫克)
9
视黄醇当量(微克)
93.3
钠(毫克)
3.2
硒(微克)
0.17

嗑西瓜籽可防老痴各种瓜子的营养价值

瓜子是我们极为常见的零食之一，瓜子的营养价值也是有很多的。同时，不同的瓜子营养价值也是有所区别的。例如西瓜子的营养价值和南瓜子的营养价值就是不同的，下面来一起详细了解吧。

各种瓜子的营养价值

防老痴嗑西瓜籽。中医认为，西瓜籽性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现，西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分为亚油酸，可降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。

护前列腺嗑南瓜籽。中医认为，南瓜籽性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明，男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽，可治疗前列腺肥大，还可预防前列腺癌。

降血脂嗑冬瓜籽。中医认为，冬瓜籽性凉，味甘，具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽含有不饱和脂肪酸，其主要成分是亚油酸，可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治高脂血症以及冠心病。另外，冬瓜籽还可提高人体的免疫力。

很多人担心吃瓜子会胖，真的是这样吗？

吃瓜子会胖吗

瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。

吃瓜子虽然容易长胖，但是适当吃还是有好处的哦。

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详情回答:西瓜子能多吃吗 隐藏详情: 可以的; 吃多了难消化; 吃西瓜很多人都是不吐子的; 吃多了会上火适当的吃点就可以了; 西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，既好吃，又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。 ≮功效≯ 西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。 ≮适用人群≯ 适宜于一切人食用。 ≮适用量≯ 每次50克。 ≮特别提示≯ 西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险。 ≮健康红绿灯≯ 咸瓜子吃得太多会伤肾。长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮。; 瓜子虽小，也不宜多吃　　瓜子，在食物分类中属于坚果类。其种类较多，常见的有西瓜子、南瓜子、葵花子、吊瓜子、丝瓜子、黄瓜子等，每种瓜子营养成分不尽相同，但基本上都含有蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等营养素。　　吊瓜子含有蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B族、维生素E以及钙、钠、铁、锌、硒等多种矿物质。维生素E含量丰富是其最大特点，可达其他种类瓜子的几倍到十几倍。维生素E具有抗氧化的作用，可以清除体内多余的自由基，因而可能对延缓衰老、美容护肤、增强机体免疫力、对抗肿瘤等有辅助作用。但一定要注意，我们绝不可将维生素E的作用神化，更不应该将吊瓜子的作用神化。因为如果一次吃的过多，脂肪会超标，钠盐会过量，还有可能“上火”；如果吃的很少，那所摄入的维生素E、维生素A以及硒等抗氧化物质的量是否还能起到预想的效果呢？我们不得而知。营养师建议，正常人群每天摄入一小把（大约10-15克）即可，如果控制不住多吃了，要学会减少烹调油以及食盐的用量。对于高血压、高血脂等代谢综合征患者，建议少吃为妙。　　干西瓜子与湿西瓜子在营养成分上没有太大差别，干西瓜子盐分相对含量高一些，而且吃多了更容易“上火”。　　瓜子本身营养价值没有太大差别，都含有蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等多种营养素。但如果是炒瓜子，那无论是葵花子、西瓜子还是南瓜子，钠盐含量均明显增加，这点是要值得我们注意的。尤其是高血压患者建议买未加工的瓜子，煮熟食用。　　如果瓜子吃多了，可能会出现“瓜子牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。这是因为长期用牙嗑瓜子，长时间的咬切使上前牙切缘的某些区域牙釉质完全被磨耗，使牙齿出现小缺口，严重时部分牙本质暴露。由于磨损到牙本质，患者咬硬物，喝过冷或过热饮料时会出现酸痛，有的由于过度磨损使牙髓暴露，出现牙髓病和根尖周病。嗑瓜子的过程中会大量地带走人们的唾液，而大量缺乏唾液对人体健康是有威胁的，有可能造成味觉迟钝、食欲减退甚至引起胃痉挛。如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病。另外，过量食用瓜子，空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠，引起腹部不适，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病。　　因此，营养师建议，吃瓜子一定要适量，尽量少选用炒瓜子，如果吃最好用手剥壳，或使用工具协助剥壳，以免因为经常用牙齿嗑瓜子而损伤身体。如果得了“瓜子病”，除了对症处理以外，最重要的还是要少吃瓜子。


详情回答:南瓜子、西瓜子、葵花子三种瓜子那种能减肥 隐藏详情: 都不能减肥，都是高油量的。你吃西瓜适量，南瓜蒸到可以减肥，别吃太多主食。; “解决问题”是学生数学学习的难点，大部分学生的“解决问题”能力比较薄弱，“解决问题”成了他们心里最害怕的题目，也是我们老师在教学时最“头疼”的内容。为了解决这一难题，平时教学中我尝试过不同的方法，如：审题，找出题目中的基本的条件和问题；分析，找出题目中的关键字进行分析；列式，列出算式之后从算式的意义再反思题目中的数量关系；甚至进行“小组”、“同桌”之间“一帮一”学习等，但是效果依然不如人意，大部分学生在解决问题的时依然错漏百出。怎么办？苦思冥想之下，只能安慰自己：“或许解决问题对于学生来说确实一件困难之事”。有一天下午，在评讲二年级练习题“淘气做猫头鹰时用了三种瓜子，一共用了80粒葵花子，西瓜子比葵花子少25粒，南瓜子比西瓜子少39粒，淘气用了多少粒南瓜子？”时，其中有大部分学生无从下手，胡乱列出了“80-39=41” 、“39 25=64” 或“39-25=14”等无厘头的算式。当我提问算式表示什么意思时，学生无从解释，实际上是并没有分析过题目，没弄明白题目要求。其实，这类型的题目，已经出现过几次，我曾引导学生从问题出发，逐步分析去解决题目，但是大部分学生独立练习时就是没有认真分析题目。总结多次学生错误的经验，我发现最根本的原因还是学生对学习没有兴趣。怎么办？如何才能激发学生的学习兴趣呢？突然，我想起了平时电视中的“警察破案”，或许我能否借助这种破案模式来激发学生分析问题的兴趣呢？于是，我立刻提问学生：“你们平时有看过警察破案的故事或者电视吗？知不知道警察通常是怎么破案的？”这时，学生纷纷举手，七嘴八舌地说出警察破案的基本过程。看来，学生是有这方面的生活经验的，而且大部分孩子还特别感兴趣。“其实，我们解决数学问题的时候，也可以用警察破案那样的方法来解决，谁愿意来试试？”这时，最喜欢挑战新事物的小女孩陶云鹤立刻自信地说：“我来！”我立刻把三尺讲台交给了她。大概过程如下：“警察破案时，首先是要知道犯罪的人是谁，要找到这个犯罪的人，就要找他的家人或者朋友（也就是找跟他有关系的人），如果他的家人也不知道，警察就先找出他的家人，再根据家人找出犯罪的人……我们解决问题的时候，也是要先知道‘问题是什么，题目问南瓜子有多少颗（板书南瓜子）’，所以要算出南瓜子，就先看看南瓜子跟谁有关系，题目说‘南瓜子比西瓜子少39粒’，所以南瓜子跟西瓜子有关，那我们就要看西瓜子有多少，可是题目中西瓜子也是不知道的，所以我们首先得算出西瓜子，再算南瓜子；那西瓜子又跟谁有关呢，西瓜子比葵花子少25粒，葵花子有80粒，所以我们先算出西瓜子80-25=55（粒），西瓜子算出来了，也就是犯罪人的家人找到了，现在可以去找犯罪的人了，南瓜子比西瓜子少39，所以55-39=19（粒）……”讲完之后，全班响起了热烈的掌声，“老师，陶云鹤好厉害啊，她是个小女警察了……”、“原来，学好数学还可以当警察的……”、“原来解决数学问题还可以这样……”孩子们激动得七嘴八舌起来，于是，我趁热打铁，让全班学生尝试用这种模式在小组中说一说解题过程，并出了一道类似的题目，让学生独立完成，果然大部分学生能独立完成。经过这一次尝试，让我想起，想给孩子一杯水，就必须先具备一桶水。作为教师，要想引导学生全面发展，那么你就必须做一个全面发展的老师。一个全面发展的老师，才能善于从不同角度、用不同的方法去激发、引导学生。学生很多时候没有掌握学习的方法，我们习惯于去责怪学生没有学好，却忘了从自身去找原因。通过这一次的练习评讲，让我不得不反思自己平时的教学。在这一条教师的道路上，我仍需要不断积累、不断学习、不断提升自己能力。; 南瓜子。西瓜子，葵瓜子。要是能减，那该就是西瓜子。


详情回答:嗑瓜子有什么好处和坏处？ 隐藏详情: 这瓜子可以消磨时间，但坏处是能把牙齿牙齿磨出个坑来; 吃葵瓜子的好处：科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！适量吃瓜子好处很多，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。吃葵瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。而且葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。特别想吃时，每天也不要超过150克; 适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤、眼睛、大脑都有好处呢！吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证）多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖; 嗑瓜子的好处：科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！适量吃瓜子好处很多，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。嗑瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。而且葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。（这点网络中有大量的知识认证）如何适量吃葵瓜子：吃瓜子要计算量，尽量减少每天人体油脂的摄人量。特别想吃时，每天也不要超过150克; 瓜子本身营养就高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。 “嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。


详情回答:吃很多瓜子会胖吗？比如一天吃一斤多. 隐藏详情: 不会的，; 呵呵不会的但是明天吃很多也容易上火瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证）; 瓜子吃太多会长胖瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。　有营养学家曾表示，一两瓜子相当于一碗饭的热量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。专家观点：瓜子作为坚果类食物的一种，适当地吃可以饱腹，还可补充人体所需的多种营养，但也因其热量极为丰富，多吃会胖，对减肥不利，建议减肥人士尽量少吃瓜子; 会的，瓜子里含丰富的油脂，而且吃多了会上火。嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失，唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。糖尿病人尽量少吃，因为瓜子中含有一定的糖分，多吃瓜子对糖尿病不利。扩展资料：每100克瓜子所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。但是适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。参考资料：瓜子-搜狗百科; 吃很多瓜子会胖。每周瓜子仁的摄入量不要超过50克为宜，换算成带皮瓜子就是：葵花子不要超过96克，南瓜子不要超过73.5克，西瓜子不要超过116克，瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。吃瓜子的几个注意事项： 1、最好选择原味的瓜子不论是绿茶瓜子、大蒜瓜子还是香草瓜子，都与绿茶、大蒜、香草无关，而是与香精香料有关，而且多含有盐有咸味，都不如原味的瓜子吃得健康、放心。 2、吃瓜子要多喝水瓜子脂肪含量高，脂肪在体内分解比糖与蛋白质的分解需要消耗更多的水分。再加上瓜子本身在炒制的过程中含水分已经很少，所以吃瓜子要及时喝水。否则口渴的时候再喝水相当于身体已经发出缺预警信号了。尤其对于口腔溃疡、咽喉发炎的人来说简直是火上加油。扩展资料各种瓜子的营养价值： 1、防老痴嗑西瓜籽。中医认为，西瓜籽性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现，西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分为亚油酸，可降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。 2、护前列腺嗑南瓜籽。中医认为，南瓜籽性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明，男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽，可治疗前列腺肥大，还可预防前列腺癌。 3、降血脂嗑冬瓜籽。中医认为，冬瓜籽性凉，味甘，具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽含有不饱和脂肪酸，其主要成分是亚油酸，可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治高脂血症以及冠心病。另外，冬瓜籽还可提高人体的免疫力。参考资料：人民网--不同瓜子有不同功效每次吃多少瓜子最好参考资料：人民网--吃瓜子会发胖？各种瓜子的营养价值


详情回答:瓜子有什么营养价值？？？ 隐藏详情: 炒熟的没有、生的么也不会去吃、所以营养价值嘛、你懂的~！嘻嘻; 它具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效. 记说每天吃一把瓜子可以补充一天所需的维生素E，但是也不能吃多吃多了容易上火; 1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1、等营养元素; 　　2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益; 　　3、葵花子含有丰富的维生素e，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用; 　　4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化; 　　5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。 6、南瓜子含锌丰富，同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。　　南瓜子氨酸为有效驱虫成分。以生南瓜子适量，带壳嚼食，可驱蛔虫；以炒熟南瓜子研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。此外，在高温环境或从事精神紧张工作的人员，尤其需要足够的b族维生素，随时嚼食南瓜子，能缓解精神紧张，提高耐温能力。; 食疗价值　　葵瓜子[性能]味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。　　生葵花子　　[参考]含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。　　磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。　　[用途]用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。　　[注意]炒熟者性燥热，不宜多食。　　[附方] 　　1，桑麻葵子丸：桑叶60g，研末；黑脂麻、葵瓜子仁各100g。一同研磨后，与桑叶拌匀，炼蜜为丸。每日早、晚各服10g。　　本方取古方桑麻丸补肝平肝，再加用本品降低血脂。用于高血压病，动脉硬化，或阴虚阳亢，眩晕失眠，耳鸣眼花。　　2，葵子驱蛲方：葵瓜子250g，去壳。临睡前空腹一次嚼服。连用2~3日。　　用此法驱杀蛲虫有一定疗效。　　南瓜子[性能]味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。　　南瓜子　　[参考]含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。　　对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。　　[用途]用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。　　[附方] 　　1，南瓜子汤：南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。　　本方有健脾利水，消肿作用。可用于脾虚水肿，小便短少。　　2，南瓜子泥：南瓜子仁15g。捣烂成泥状，冲入适量沸水，或再加白糖调味。一次服用，早晚空腹各服1次。　　本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳（煮粥或炒食无效）。　　3，南瓜子散：南瓜子60~120g。炒熟，研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服，一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。　　本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好。　　西瓜子[化学还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。 [性味]甘，平。 ①《纲目》："甘，寒，无毒。" ②《本经逢原》："甘，温。" ③《医林纂要》："甘，平。" 　　[功用主治]①《纲目》："清肺润肠，和中止渴。" ②《随息居饮食谱》："生食化痰涤垢，下气清营；一味浓煎，治吐血，久嗽。" 　　[用法与用量]内服：煎汤，3～5钱；生食或炒熟食。　　西瓜子　　[食品加工]专门种植的西瓜取其种子，粒较大才有加工利用的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小食品。 ① 糖盐瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。 ② 油香瓜子：将西瓜子5公斤用水清洗，沥干后炒热，加熟油50克，食盐75克和糖精1克，炒至将熟时，再加同样数量　　葱油海瓜子　　的油、盐和糖精，继续炒至干燥，或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。 ③ 酱油瓜子：将西瓜子放入1.5%石灰水中（1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上层清液）浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜，洗净按　　葱油海瓜子　　10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5～2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤炉以80摄氏度左右温度烘干。 ④ 盐炒瓜子：将西瓜子5公斤洗净，沥干撒上250克精盐，搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。　　[食用注意事项]1. 食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多会伤肾； 2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮； 3. 西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。