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猪大肠的药用价值有哪些

2020-06-13 来源:互联网 【 字体:

猪大肠的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 196
  • 脂肪(克)
  • 18.7
  • 蛋白质(克)
  • 6.9
  • 碳水化合物(克)
  • 0
  • 膳食纤维(克)
  • 0
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.06
  • 钙(毫克)
  • 10
  • 核黄素(毫克)
  • 0.11
  • 镁(毫克)
  • 8
  • 烟酸(毫克)
  • 1.9
  • 铁(毫克)
  • 1
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.07
  • 维生素E(毫克)
  • 0.5
  • 锌(毫克)
  • 0.98
  • 维生素A(微克)
  • 7
  • 胆固醇(毫克)
  • 137
  • 铜(毫克)
  • 0.06
  • 胡罗卜素(微克)
  • 0.8
  • 钾(毫克)
  • 44
  • 磷(毫克)
  • 56
  • 视黄醇当量(微克)
  • 73.6
  • 钠(毫克)
  • 116.3
  • 硒(微克)
  • 16.95
猪大肠的药用价值有哪些

说到猪大肠可能会让很多人避而远之,但仍有不少爱好者喜欢品尝猪大肠独特的味道与口感,一般猪大肠都是经过烹饪的方式来食用的,其实猪大肠还有一定的药用价值,可能很多人说,猪大肠不就是猪的内脏吗,难道还有药用价值?今天我们在这里为大家来详细的介绍一下。

【性味】味甘;性微寒

【归经】大肠

【功能主治】清热;祛风;止血。主肠风便血;血痢;痔漏;脱肛

【用法用量】内服:煮食,适量;或入丸剂。

【注意】《随息居饮食谱》外感不清,脾虚滑泻者,均忌。

【附方】

①治肠风脏毒:猪大肠一条,入壳荽在内煮食。(《救急方》)

②治大入小儿大便下血日久,多食易饥,腹不痛,里不急:黄连二两(挫碎),嫩猪脏二尺(去肥),以黄连塞满猪脏,扎两头,煮十分烂,研细,添糕糊丸,如梧桐子大。每服三、五十丸,食前,米饮送下。(《仁斋直指方》猪脏丸)

③治滑泄:吴茱萸不以多少,拣净,用大猪脏一、两条,以吴茱萸实满,扎定两头,熟炭火煮令极烂,研细,九如梧桐子大。早晚食前各以米饮吞下五十丸。(《百一选方》)

猪大肠的药用价值大家已经有所了解了吧,由此可以看出除了食用之外确实还有入药价值,猪大肠的营养价值是很高的,含有很多人体所需的微量元素,所以一些不爱吃猪大肠的朋友也可以慢慢尝试去接受猪大肠,如果嫌弃猪大肠的味道可以在清洗的时候加碱搓揉,味道就会明显消失。

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